Čokoladni Kolač Gotov za 5 Minuta: Samo Pomešajte Sve Sastojke i Uživajte!

Dobrodošli! Danas pripremamo jedan neverovatno brz i ukusan desert koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću.

Ako tražite savršen čokoladni kolač za čiju pripremu vam ne treba puno vremena ni truda, ovo je pravi recept za vas. Sve što treba da uradite jeste da pomešate sve sastojke u jednoj posudi i stavite u rernu. Biskvit je fantastično mekan i sočan, a preliven je brzim i bogatim čokoladnim prelivom od namaza i putera. Seckani pistaći na vrhu daju mu onaj predivan, luksuzan izgled i blagu hrskavost. Pogledajte samo tu savršenu čokoladnu glazuru i predivne kocke na našoj fotografiji! Krenimo na laku pripremu ovog brzog čokoladnog savršenstva.

Potrebni Sastojci

Za savršeno mekani biskvit:

• 3 komada jaja

• 1 prstohvat soli

• 1 supena kašika ekstrakta vanile

• 120 g šećera

• 60 g otopljenog putera

• 60 ml biljnog ulja

• 125 ml običnog mleka

• 240 g mekog pšeničnog brašna

• 2 supene kašike kakao praha

• 1 supena kašika praška za pecivo

• 1 kafena kašičica kakao praha za posipanje

Za brzi čokoladni preliv:

• 100 g čokoladnog namaza po vašem izboru

• 50 ml toplog mleka

• 20 g putera

Za završnu dekoraciju:

• Malo sitno seckanih pistaća

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Spajanje tečnih sastojaka Uključite rernu da se greje na 175 stepeni Celzijusa. U jednu dublju vanglu razbijte 3 cela jaja. Dodajte prstohvat soli, supenu kašiku ekstrakta vanile i 120 grama šećera. Sve dobro umutite ručnom žicom dok se šećer ne rastopi. Zatim ulijte 60 mililitara biljnog ulja, 60 grama otopljenog putera i 125 mililitara mleka, pa ponovo sve energično promešajte.

Korak 2: Dodavanje suvih sastojaka Kada su se tečni sastojci lepo sjedinili, u istu vanglu dodajte 240 grama mekog brašna, 2 supene kašike nezaslađenog kakao praha i 1 supenu kašiku praška za pecivo. Nastavite da mešate ručnom žicom dok ne dobijete potpuno glatku čokoladnu smesu bez ijedne grudvice.

Korak 3: Priprema kalupa i pečenje Pripremite okrugli kalup za pečenje prečnika 24 centimetra i obložite mu dno papirom za pečenje. Izlijte celokupnu smesu u kalup i ravnomerno je rasporedite. Preko smese blago pospite onu jednu preostalu kafenu kašičicu kakao praha. Ubacite kalup u zagrejanu rernu i pecite oko 25 do 30 minuta.

Korak 4: Priprema čokoladnog preliva Dok se kolač hladi, pripremite preliv. U manju posudu stavite 100 grama vašeg omiljenog čokoladnog namaza, dodajte 20 grama putera i 50 mililitara toplog mleka. Sve dobro mešajte dok se puter i namaz potpuno ne otope i ne sjedine u glatku, sjajnu glazuru.

Korak 5: Prelivanje i dekoracija Ohlađen kolač izvadite iz kalupa i prebacite na veliku tacnu za serviranje. Ravnomerno prelijte pripremljenu čokoladnu glazuru preko celog kolača, dopuštajući joj da blago curi niz ivice. Zatim nožem isecite kolač na kocke, a svaki komad bogato pospite sitno seckanim pistaćima. Poslužite i uživajte! Prijatno!