Najlepša Pesak Torta: Kremasti Desert Bez Pečenja
Vreme pripreme: 20 minuta Vreme hlađenja: 4 sata Porcije: Za 10 osoba
Dobrodošli! Danas pripremamo čuvenu pesak tortu koja se ne peče. Ovaj fantastičan desert u tri predivna sloja oduševiće svakog gosta na vašoj slavi ili proslavi. Priprema je veoma jednostavna, a torta se savršeno seče na pravilne kocke. Pišite nam u komentarima koji od ova tri sloja je vama apsolutno omiljeni!
Sastojci
-
1l običnog mleka
-
4 kesice pudinga od vanile
-
5 kašika belog šećera
-
250g omekšalog maslaca
-
200g šećera u prahu
-
150g mlevenog keksa
-
150g kokosovog brašna
-
100g crne čokolade
Uputstvo za pripremu
Korak 1: Kuvanje pudinga U malo hladnog mleka razmutite prah za puding. Ostatak mleka sipajte u dublju šerpu i dodajte pet kašika belog šećera. Stavite na umerenu vatru. Kada mleko provri umešajte razmućeni puding i kuvajte uz neprestano mešanje dok se smesa ne zgusne.
Korak 2: Priprema osnovne kreme Skuvani puding prekrijte odozgo providnom folijom kako se ne bi uhvatila korica i ostavite da se potpuno ohladi. U velikoj činiji mikserom penasto umutite omekšali maslac i šećer u prahu. U taj umućeni maslac postepeno dodajte ohlađen puding i dobro izmiksajte u glatku kremu.
Korak 3: Podela kreme Dobijenu osnovnu kremu podelite na tri potpuno jednaka dela u tri posebne činije. Ovo će nam biti savršena baza za naša tri različita sloja koja jasno vidite na fotografiji.
Korak 4: Pravljenje slojeva U prvi deo kreme dodajte mleveni keks i sve dobro promešajte. U drugi deo dodajte kokosovo brašno i lepo sjedinite. Crnu čokoladu otopite na tihoj vatri, malo prohladite, pa je umešajte u onaj treći preostali deo kreme.
Korak 5: Slaganje torte Četvrtasti kalup obložite pek papirom. Na dno kalupa prvo rasporedite sloj sa keksom i lepo ga izravnajte špatulom. Preko njega pažljivo nanesite beli sloj sa kokosom. Na samom kraju odozgo rasporedite tamni sloj sa čokoladom.
Korak 6: Hlađenje i serviranje Tortu stavite u frižider na nekoliko sati da se dobro stegne. Najbolje je da odstoji preko noći. Kada se torta savršeno ohladi isecite je na kocke i poslužite. Prijatno!