Brzi Desert od Mleka i Banana u 5 Minuta (Bez rerne, brašna i želatina!)

Dobrodošli! Danas pripremamo neverovatno jednostavan i ukusan desert za samo 5 do 20 minuta. Glavne zvezde ovog recepta su mleko i banane, a što je najbolje od svega – pravi se potpuno bez upotrebe rerne, bez brašna i bez želatina! Ovo je savršen recept za sve one koji žele da obraduju sebe i svoje najmilije fantastičnim slatkišem, bez nepotrebnog truda i stresa u kuhinji. Izgleda prefinjeno, a ukus će garantovano iznenaditi sve vaše goste!

Potrebni Sastojci

Za preliv i dekoraciju:

• 100 g šećera

• 100 ml vode

• 2 banane

Za kremastu osnovu:

• 3 zrele banane (što su zrelije, to je desert slađi i aromatičniji)

• 800 ml mleka

• 150 g kondenzovanog mleka

• 2 žumanca

• 200 ml mleka (za razmućivanje skroba)

• 150 g kukuruznog skroba (gustina)

• 20 g putera

Način Pripreme (Korak po Korak)

Korak 1: Priprema slatkog sirupa i banana U tiganj ili šerpicu stavite 100 g šećera i 100 ml vode, pa napravite preliv. Isecite 2 banane na kolutove i pripremite ih sa ovim slatkim prelivom kako bi poslužile kao savršena baza i dekoracija za vaš desert.

Korak 2: Mućenje osnove od banana Uzmite 3 zrele banane (ne zaboravite, zrelije banane daju lepšu aromu) i usitnite ih. Pomešajte ih sa 800 ml mleka i 150 g kondenzovanog mleka kako biste dobili bogatu, slatku tečnost.

Korak 3: Zgušnjavanje kreme U posebnoj, manjoj posudi pomešajte 2 žumanca, 200 ml mleka i 150 g kukuruznog skroba (gustina). Sve dobro razmutite da ne ostane nijedna grudvica. Zatim ovu smesu spojite sa onom od banana i mleka, pa stavite na šporet. Kuvajte na umerenoj vatri uz neprestano mešanje sve dok se smesa lepo ne zgusne poput pudinga.

Korak 4: Dodavanje putera i hlađenje Kada se krema zgusnula, sklonite je sa vatre i odmah u nju umešajte 20 g putera dok se potpuno ne otopi i sjedini sa kremom. Dobijenu smesu pažljivo izlijte u staklenu posudu (preko onih pripremljenih banana i preliva).

Korak 5: Serviranje Stavite desert u frižider i ostavite ga da se potpuno ohladi i stegne. Kada se dobro ohladi, spreman je za posluživanje! Ovo je odlična opcija za brzu užinu ili jednostavan kraj porodičnog ručka. Uživajte u ovom savršenom spoju ukusa!