Univerzalna Ovsena Smesa: 5 Zdravih Obroka od Jedne Smese
Ovsene pahuljice su proglašene za jednu od najzdravijih namirnica na svetu. Bogate su vlaknima, dugo nas drže sitim i daju stabilnu energiju bez naglih skokova…
-
-
Bogat Fil od Maka: 5 Starinskih Poslastica od Jedne Smese (Tajna Savršene Štrudle)
U balkanskoj kulinarskoj tradiciji, mak zauzima posebno mesto. Gotovo da nema svečane trpeze, Božića ili Uskrsa bez mirisne štrudle s makom. Ovo “crno zlato” nije…
-
Grilijaš Fantazija: 3 Hrskava Kolača od Karamelizovanog Šećera i Oraha (Bez Pečenja)
Grilijaš (ili Krokant) je poslastica koja se pravi od topljenog šećera i oraha. Taj specifičan, dimljeni ukus karamela i hrskavost oraha čine osnovu za najluksuznije…
-
Mak Fantazija: 3 Starinska Kolača od Maka i Bele Čokolade (Bez Pečenja)
Mak je jedan od najomiljenijih sastojaka u balkanskoj kuhinji. Bilo da je u pitanju štrudla (makovnjača), rezanci s makom ili pita, taj specifičan, orašast ukus…
-
1 Smesa – Crno Beli Kokos: Rolat, Kuglice i Štangle (Recept Bez Pečenja)
Kada se spoje čokolada i kokos, nastaje magija. A kada od te magije možete da napravite tri različita oblika koristeći samo jednu osnovnu pripremu, onda…
-
Knedle i Šufnudle: 3 Starinska Recepta od Krompir Testa (Meko kao Duša)
Knedle sa šljivama (Gomboce) su verovatno najvoljeniji starinski kolač na Balkanu. Miris prženih prezli i cimeta vraća nas pravo u bakinu kuhinju. Međutim, mnogi se…
-
Magija od Jogurta: 3 Vrste Uštipaka od Jedne Smese (Bez Kvasca i Čekanja)
Svako od nas voli miris svežeg, prženog testa, ali retko ko ima vremena da čeka satima da testo sa kvascem naraste. Zato je ovaj recept…
-
Djin-Djan Kocke: Starinski Recept za Kremasti Kolač sa Orasima i Plazmom
Neki kolači imaju neobična imena, ali ukus koji se pamti generacijama. Djin-Djan Kocke su upravo takav desert. Iako niko sa sigurnošću ne zna poreklo imena,…
