KIFLICE NA POSEBAN NAČIN – GOTOVE ZA 10 MINUTA – Kuhinja
Sastojci:
- 1 pakovanje gotovih kora za pitu (tanke)
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- po želji: sir, pavlaka, šunka ili samo prazne
- susam ili krupna so za posipanje
Priprema:
- U posudi umutite jaje, jogurt, ulje, so i prašak za pecivo.
- Raširite jednu koru, premažite je smjesom.
- Preko stavite drugu koru i opet premažite.
- Isijecite na trouglove, po želji dodajte malo fila.
- Uvijte kiflice i slažite u bijelu tepsiju obloženu papirom.
- Premažite ostatkom smjese i pospite susamom.
- Pecite na 200°C oko 20–25 minuta, dok ne porumene.
Savjet:
Ako želite ekstra mekane kiflice, čim ih izvadite iz rerne pokrijte ih čistom krpom 5 minuta.
