Posna “Munja” Salata: Najbolja i Najbrža Salata za Svaku Priliku!

Dobrodošli! Danas pripremamo “Munja” salatu – ubedljivo najbolju posnu salatu koja se, baš kao što joj i ime kaže, pravi brzinom svetlosti!

Ova salata je idealno rešenje za posne slave, praznike ili kada jednostavno želite brz, a izuzetno hranljiv i ukusan obrok. Kombinacija hrskavog povrća, tunjevine i posnog sira čini je neodoljivom. Pogledajte samo to prelepo šarenilo, kremastu teksturu i divnu dekoraciju od povrća na fotografiji! Krenimo sa pripremom.

Potrebni Sastojci

• 200 g kukuruza šećerca

• 100 g kiselih krastavčića

• 100 g šargarepe

• 100 g posnog kačkavalja

• 50 g pirinča

• 180 g tunjevine

• 150 g posnog majoneza

• So i biber po ukusu

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Priprema pirinča i povrća Skuvajte 50 g pirinča u slanoj vodi dok potpuno ne omekša, a zatim ga dobro procedite i ostavite da se ohladi. Takođe, skuvajte 100 g šargarepe, kao i 200 g kukuruza šećerca ukoliko ne koristite onaj iz konzerve, pa ih prohladite.

Korak 2: Seckanje sastojaka Uzmite 100 g kiselih krastavčića, skuvanu i ohlađenu šargarepu, kao i 100 g posnog kačkavalja. Sve ove sastojke veoma sitno iseckajte na ujednačene, male kockice kako bi se salata lepše sjedinila i izgledala savršeno u svakom zalogaju, baš kao na slici.

Korak 3: Priprema tunjevine Otvorite konzervu od 180 g tunjevine i dobro je ocedite od viška ulja ili vode, kako salata ne bi bila previše masna ili retka.

Korak 4: Spajanje sastojaka U veliku i duboku činiju stavite ohlađen pirinač, kukuruz šećerac, sitno seckane krastavčiće, šargarepu, posni kačkavalj i ocedjenu tunjevinu. Sve sastojke blago i pažljivo promešajte kašikom.

Korak 5: Dodavanje majoneza i začina U mešavinu povrća i tunjevine ubacite 150 g posnog majoneza. Zatim dodajte so i biber tačno po vašem ukusu. Sve veoma dobro promešajte dok se majonez ravnomerno ne rasporedi i poveže sve namirnice u gustu, kremastu smesu.

Korak 6: Dekoracija i hlađenje Prebacite gotovu salatu u lepu staklenu činiju za serviranje. Vrh salate možete ukrasiti improvizovanom ružicom od šargarepe i sa malo seckanih kiselih krastavčića za onaj pravi slavski, svečani izgled.

Ostavite salatu u frižideru da se dobro rashladi pre posluživanja. Uživajte u ovom brzom i fantastičnom ukusu! Prijatno!