Posne Trobojne Oblande – Kraljica Svake Slave
Posne trobojne oblande su prava kraljica svake svečanosti. Njihov savršeno slojeviti izgled i bogati ukus čine ih neodoljivim desertom. Uživajte u harmoniji ukusa sušenih smokava, orašastih plodova, i kokosovog brašna, sve u savršenoj kombinaciji.
Potrebni Sastojci
- 200 g suvih smokava
- 100 g šećera
- 100 ml vode
- 50 g mlevenih oraha
- 2 kašike ulja
- 150 g posnog margarina
- 150 g šećera u prahu
- 100 g kokosovog brašna
- 100 ml sojinog ili bademovog mleka
Način Pripreme
Prvo, pripremite fil od suvih smokava. U blenderu sameljite suve smokve sa šećerom i vodom dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte mlevene orahe i ulje, pa sve dobro sjedinite. Ovaj fil će činiti jedan sloj oblandi.
Za drugi sloj, otopite posni margarin na laganoj vatri, zatim dodajte šećer u prahu i dobro izmešajte dok smesa ne postane glatka. Umešajte kokosovo brašno i sojino ili bademovo mleko. Mešajte dok se sve dobro ne sjedini.
Na kraju, postavite prvu koru oblande na ravnu površinu i premažite je prvim filom od smokava. Zatim dodajte drugi sloj kore i premažite ga smesom od kokosa. Pokrijte trećom korom oblande i blago pritisnite kako bi se slojevi spojili. Ostavite da se ohladi i stisne pre sečenja.
Saveti
– Koristite sveže suve smokve kako bi fil bio što ukusniji.
– Ostavite oblande da se ohlade u frižideru najmanje 2 sata pre sečenja.
– Po želji, možete dodati malo vanile u fil od kokosa za dodatni ukus.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti neki drugi tip brašna umesto kokosovog?
A: Da, možete koristiti bademovo brašno, ali to može promeniti ukus i teksturu.
Q: Kako čuvati oblande?
A: Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana.
Q: Mogu li zamrznuti oblande?
A: Da, oblande možete zamrznuti do 3 meseca. Pre posluživanja ih odmrznite u frižideru.