POSNO MEDENO SRCE ZA 5 MINUTA: Jeftin i izdašan kolač koji podseća na detinjstvo
Potrebno je:
Za tijesto
- 300 gr brašna
- 100 gr šećera
- 2 kašike kakao praha
- 2 kašike začina za medenjake
- 1 kašika sode bikarbone
- 300 ml vode
- 100 ml ulja
- 2 kašike meda
- 200 gr džema od marelice ili breskve
Za fil
- 300 gr džema od marelice
- 3 kašike ključale vode
Za čokoladni preliv
- 150 gr posne čokolade
- 3 kašike ulja
- 3 kašike biljnog vrhnja za kuhanje
- ( Ako je smjesa pregusta dodajte 1 do 2 kašike vrele vode)
Peče se na 180 C, ukupno 25 min. Tepsija prečnika 36×24 cm.
Detalje pripreme pogledajte u videu.