Rubin Fantazija: Kako Napraviti 3 Voćna Kolača iz Jedne Smese
Rubin Fantazija je savršena poslastica za sve ljubitelje voćnih kolača. Ovaj recept vam omogućava da iz jedne smese pripremite tri različita, ali jednako ukusna kolača. Kombinacija šumskog voća, bele čokolade i keks baze čini ovaj desert istovremeno osvežavajućim i bogatim. Idealno je rešenje za specijalne prilike, kada želite da zadivite goste raznolikošću i ukusom.
Potrebni Sastojci
- 300g Mix šumskog voća
- 500g Mlevenog belog keksa
- 200g Maslaca
- 150g Šećera u prahu
- 150g Bele čokolade
- 1 kašika Limunovog soka
- 1 kašičica Ekstrakta vanile
Način Pripreme
- U velikoj činiji, pomešajte mleveni beli keks sa šećerom u prahu.
- Dodajte omekšali maslac i ekstrakt vanile, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
- U smesu dodajte mix šumskog voća i limunov sok. Lagano promešajte da se voće ravnomerno rasporedi.
- Otopite belu čokoladu na pari i ostavite da se malo prohladi.
- Od smese oblikujte tri različita oblika kolača: kuglice, pravougaonike i rolate.
- Kuglice pospite sa otopljenom belom čokoladom i ostavite da se stegne.
- Pravougaonike premažite čokoladom i ukrasite svežim voćem.
- Rolate prelijte ostatkom čokolade i ostavite u frižideru da se dobro ohlade i stegnu.
Saveti
- Za intenzivniji ukus, pre nego što dodate voće, možete ga kratko prokuvati sa malo šećera.
- Ukoliko nemate beli keks, možete koristiti bilo koji drugi neutralni keks kao zamenu.
- Ukoliko želite dodatni osvežavajući efekat, dodajte malo rendane limunove kore u smesu.
Nutritivna Vrednost
| Nutrient | Per Serving |
|---|---|
| Kalorije | 320 kcal |
| Ugljeni hidrati | 35g |
| Masti | 18g |
| Proteini | 4g |
Često Postavljana Pitanja
Da li mogu koristiti smrznuto voće?
Da, smrznuto voće je odlična alternativa svežem, samo ga prethodno dobro odledite i ocedite višak tečnosti.
Koliko dugo mogu čuvati kolače?
Kolači se mogu čuvati u frižideru do 5 dana, u hermetički zatvorenoj posudi.
Uživajte u pripremi i degustaciji Rubin Fantazije, i ne zaboravite da podelite ovaj recept sa prijateljima i porodicom! Ovaj desert je savršen način da unesete malo glamura u svakodnevicu.
