Zdrave Zobene Pločice – Energetska Bomba Bez Šećera i Brašna!

Tražite savršenu užinu koja je zdrava, drži sitost, a neverovatno je ukusna? Ove zobene pločice su pravi izbor! Spoj mekanih zobenih pahuljica, hrskavih badema i lešnika, slatkog suvog voća i bogate tamne čokolade stvara poslasticu kojoj je nemoguće odoleti. Najbolji deo? Priprema je smešno jednostavna – ne treba vam mikser, samo jedna činija i malo volje. Savršene su za poneti na posao, u školu ili na trening.

Potrebni Sastojci

Ove pločice su pune nutritivno bogatih namirnica.

• 50 g zobenih pahuljica (sitnijih ili krupnijih)

• 1 zrela banana (izgnječena, služi kao vezivo i zaslađivač)

• 120 g tamne čokolade bez šećera (otopljene)

• 80 g badema (celih ili seckanih)

• 80 g lešnika

• 50 g suvih brusnica

• 60 g suvih šljiva (seckanih)

• 50 g suvog grožđa (grožđica)

• 1 kašika kakao praha

• 1 kašika susama

Način Pripreme (Korak po Korak)

1. Priprema Rerne: Uključite rernu da se zagreje na 180°C (350°F).

2. Mešanje Suvih Sastojaka: U veliku posudu sipajte zobene pahuljice. Dodajte sve orašaste plodove i suvo voće: bademe, lešnike, suve brusnice, seckane suve šljive, suvo grožđe i susam. Dodajte i kakao prah. Sve dobro promešajte kašikom da se sastojci ravnomerno rasporede.

3. Dodavanje Vlažnih Sastojaka: Viljuškom dobro izgnječite jednu zrelu bananu dok ne postane kaša. Dodajte je u smesu sa zobenim pahuljicama i dobro promešajte da se poveže.

4. Dodavanje Čokolade: Tamnu čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj (pazite da ne zagori). Otopljenu čokoladu sipajte u smesu i mešajte dok svi sastojci ne budu obloženi čokoladom.

5. Oblikovanje: Uzmite manji pleh i obložite ga papirom za pečenje. Istresite smesu u pleh. Važan korak: Kašikom ili špatulom snažno pritisnite smesu odozgo da se dobro sabije i poravna. Ovo je ključno da bi se pločice lepo sekle i ne bi raspadale.

6. Pečenje: Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite oko 20 minuta.

7. Hlađenje i Sečenje: Izvadite iz rerne i ostavite da se kratko prohladi na sobnoj temperaturi. Zatim prebacite u frižider na najmanje sat vremena da se čokolada i banana potpuno stegnu. Kada je smesa čvrsta, izvadite je iz pleha i oštrim nožem isecite na štanglice (pločice) željene veličine.

Čuvajte ih u zatvorenoj posudi u frižideru do 7 dana (ako potraju toliko!). Prijatno!