Zdrave Zobene Pločice za 5 Minuta! (Jedem Ih Svaki Dan i Mršavim)
Zahvaljujući ovim pločicama, uspela sam da se odreknem šećera! Ovo je savršen zdrav desert ili užina napravljena od ovsenih pahuljica, bez brašna i bez belog šećera. Pune su složenih ugljenih hidrata koji daju energiju, zdravih masti iz orašastih plodova i prirodne slatkoće iz voća. Idealne su za doručak, poneti na posao ili kao zdrav poklon za nekoga koga volite (napravite ih u obliku srca!).
Vreme pripreme: 5 minuta + 15 minuta pečenja Vreme pečenja: 15 minuta na 180°C
Potrebni Sastojci
-
200 g ovsenih pahuljica (krupnih)
-
30 g badema (seckanih)
-
30 g lešnika (seckanih)
-
30 g suvih brusnica
-
2 kašike meda (oko 40 g)
-
1 kom zrela banana
-
Malo limunovog soka (po ukusu)
-
Prstohvat soli
-
Bela čokolada (opciono, za dekoraciju/glazuru)
Način Pripreme (Korak po Korak)
Korak 1: Tostiranje ovsenih pahuljica Sipajte 100g ovsenih pahuljica u suvi tiganj. Pržite ih na srednjoj vatri oko 5 minuta uz stalno mešanje dok ne zamirišu na orašaste plodove i ne dobiju blagu zlatnu boju. Ovo im daje divnu hrskavost i aromu.
Korak 2: Priprema orašastih plodova Iseckajte bademe i lešnike na sitnije komade (ali ne u prah, neka se osete pod zubom). Dodajte ih u činiju sa prženim ovsenim pahuljicama.
Korak 3: Priprema voća Dodajte suve brusnice u smesu. One daju svežinu i antioksidanse. U posebnoj posudi izgnječite jednu zrelu bananu viljuškom dok ne postane pire. Banana je prirodni zaslađivač.
Korak 4: Spajanje smese U pire od banane dodajte 2 kašike meda i malo limunovog soka. Dobro promešajte. Sipajte vlažnu smesu (banana i med) u suvu smesu (ovas, orasi, brusnice). Sve dobro izmešajte dok se sastojci ne povežu i ne postanu lepljivi.
Korak 5: Oblikovanje i pečenje Uzmite pleh obložen papirom za pečenje. Možete koristiti modlicu u obliku srca (kao na slici) da oblikujete pločice, ili jednostavno utisnite smesu u manji pleh pa isecite kasnije. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta dok ne postanu zlatne i hrskave.
Korak 6: Dekoracija Kada se pločice ohlade, možete ih preliti sa malo otopljene bele čokolade za dodatnu slatkoću i lepši izgled.
Uživajte u zdravom zalogaju koji topi kilograme!.