Plazma Torta sa Bananama: Brzi Voćni Dezert Bez Pečenja

Vreme pripreme: 20 minuta
Vreme hlađenja: 2 sata
Broj porcija: 8 osoba

Ova Plazma torta sa bananama je savršen izbor kada vam treba brz i osvežavajući dezert bez paljenja rerne. Spoj sočne podloge od keksa natopljene sokom od pomorandže, svežih banana i bogatog šlaga stvara pravu čaroliju ukusa u kojoj će uživati cela porodica.

Potrebni Sastojci

• 500 g mlevene plazme

• 150 g rastopljenog maslaca

• 200 ml soka od pomorandže

• 4 sveže banane

• 500 ml slatke pavlake

• 100 g šećera u prahu

• 50 g čokolade za dekoraciju

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Priprema sočne podloge

U velikoj činiji pomešajte mlevenu plazmu i rastopljeni maslac. Postepeno dodajte sok od pomorandže i dobro promešajte varjačom dok ne dobijete ujednačenu smesu. Ovu smesu ravnomerno rasporedite i snažno utisnite na dno dublje staklene posude kako biste formirali čvrstu bazu.

Korak 2: Dodavanje svežih banana

Sveže banane oljuštite i isecite na deblje kolutove. Poređajte kolutove banana u jednom bogatom sloju direktno preko podloge od plazme, tako da potpuno prekriju keks.

Korak 3: Mućenje i nanošenje slatke pavlake

U čistoj posudi umutite slatku pavlaku zajedno sa šećerom u prahu. Mutite mikserom oko 5 minuta dok ne dobijete čvrst i bogat beli šlag. Ovaj šlag ravnomerno nanesite preko sloja banana i lepo zagladite površinu špatulom.

Korak 4: Čokoladna dekoracija

Čokoladu za dekoraciju otopite na pari ili u mikrotalasnoj rerni na izuzetno niskoj temperaturi. Pomoću kašičice prelijte otopljenu čokoladu preko belog šlaga praveći tanke i nepravilne linije, baš kao što vidite na našoj fotografiji.

Korak 5: Hlađenje i posluživanje

Gotovu tortu obavezno ostavite u frižideru na najmanje 2 sata kako bi keks upio sok i kako bi se svi slojevi dobro stegli. Nakon hlađenja, isecite tortu na kocke i poslužite. Prijatno!