Jela bih ga 3 puta dnevno! Čokoladni dezert bez pečenja gotov za 5 minuta

Ne treba vam rerna da biste napravili ovaj predivni čokoladni dezert! Toliko je jednostavan i preukusan da ćete definitivno poželeti da podelite recept sa svojom porodicom i prijateljima.

Za pripremu ovog jela potrebno je samo nekoliko minuta, a njegov fantastičan ukus i lakoća pripreme će impresionirati apsolutno svakoga. Koristeći samo nekoliko lako dostupnih sastojaka, možete napraviti pravu magiju za celu porodicu. Uživajte u pripremi ovog neverovatnog dezerta u samo nekoliko lakih koraka! Pogledajte samo te predivne, kremaste slojeve na slici!

Potrebni Sastojci

Za slojeve keksa:

• 200 g keksa

Za belu kremu od vanile:

• 3 žumanca

• 120 g šećera

• 600 ml mleka

• 40 g kukuruznog skroba (gustina)

Za tamnu čokoladnu kremu:

• 3 žumanca

• 80 g šećera

• 400 ml mleka

• 30 g kukuruznog skroba (gustina)

• 40 g kakao praha

Za savršenu čokoladnu glazuru:

• 100 g tamne čokolade

• 50 ml slatke pavlake

Način Pripreme (Korak po Korak)

Korak 1: Kuvanje bele kreme U dublju šerpu stavite 3 žumanca i 120 g šećera, pa dobro razmutite. Zatim sipajte 600 ml mleka i dodajte 40 g kukuruznog skroba. Promešajte da ne bude grudvica i stavite na šporet. Kuvajte na umerenoj vatri uz neprestano mešanje sve dok se krema ne zgusne u bogat puding.

Korak 2: Slaganje prvog dela dezerta Uzmite staklenu vatrostalnu posudu i po dnu poređajte red keksa (iskoristite deo od ukupno 200 g keksa). Preko keksa ravnomerno prelijte i razmažite celu količinu tople bele kreme. Zatim preko bele kreme odmah poređajte još jedan red keksa. Stavite posudu u frižider da se sve malo ohladi i stegne.

Korak 3: Kuvanje čokoladne kreme U drugu, čistu šerpu, stavite 3 žumanca i 80 g šećera. Dodajte 400 ml mleka, 30 g kukuruznog skroba i 40 g kakao praha. Razmutite žicom i kuvajte na ringli dok se ne zgusne u gustu, tamnu kremu. Izvadite posudu iz frižidera i prelijte ovu toplu čokoladnu kremu direktno preko drugog reda keksa. Vratite u frižider na hlađenje.

Korak 4: Pravljenje čokoladne glazure Uzmite 100 g tamne čokolade i istopite je u mikrotalasnoj pećnici. U otopljenu čokoladu ulijte 50 ml slatke pavlake i promešajte kako biste dobili sjajan i gladak ganaš preliv. Prelijte ovu sjajnu glazuru preko ohlađene čokoladne kreme, lepo je poravnajte i vratite ceo dezert u frižider na konačno hlađenje kako bi se svi slojevi savršeno stegli.

Nakon što se kolač dobro ohladi, isecite ga na kocke i poslužite. Prijatno!