Božićna Salata Koju Će Vaša Porodica Obožavati: Neverovatno Laka i Ukusna!

Dobrodošli! Danas pripremamo preukusnu prazničnu salatu koja će oduševiti celu vašu porodicu.

Ova salata je neverovatno laka za pripremu, a ukus je apsolutno fantastičan. Savršena je za božićnu trpezu, slave ili bilo koje drugo porodično okupljanje kada želite nešto bogato i kremasto. Spoj šunke, gauda sira, blago obarenog praziluka i bogatog preliva sa majonezom i senfom čini je pravim hitom na svakoj trpezi. Pogledajte samo tu predivnu, šarenu staklenu činiju punu bogatih sastojaka ukrašenu kuvanim jajima i svežim peršunom na fotografiji! Krenimo na brzu pripremu ove fantastične salate.

Potrebni Sastojci

Za bazu salate:

• 6 komada jaja

• 1 komad praziluka

• 6 komada kiselih krastavčića

• 200 g šunke u crevu ili konzervi

• 200 g gauda sira

• 180 g kukuruza šećerca iz konzerve

Za bogati kremasti preliv:

• 4 supene kašike majoneza

• 2 supene kašike običnog jogurta

• 1 kafena kašičica senfa

• Pola kafene kašičice soli

• Pola kafene kašičice crnog bibera

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Priprema jaja i praziluka Uzmite 6 jaja, stavite ih u šerpu sa vodom i kuvajte tačno 9 minuta kako bi bila tvrdo kuvana. Nakon kuvanja ih prelijte hladnom vodom, oljuštite i ostavite sa strane. Zatim uzmite 1 praziluk, temeljno ga operite i isecite na sitne kolutove. Prelijte iseckani praziluk ključalom vodom i ostavite da se ohladi. Ovo će mu ublažiti onu jaku oštrinu i učiniti ga savršeno blagim za salatu. Nakon što se ohladi, dobro ga ocedite od vode.

Korak 2: Seckanje ostalih sastojaka Dok se praziluk hladi, vi pripremite ostale sastojke. Uzmite 6 kiselih krastavčića i isecite ih na sitne kockice. Zatim uzmite 200 grama šunke i takođe je isecite na sitne i ravnomerne kockice. Na kraju, uzmite 200 grama gauda sira i isecite ga na kratke i tanke trakice ili ga krupno izrendajte. Sve ove pripremljene sastojke stavite u jednu veliku i duboku činiju.

Korak 3: Spajanje svih sastojaka U činiju sa šunkom, sirom i krastavčićima dodajte onaj prohlađeni i dobro oceđeni praziluk. Zatim ubacite i 180 grama kukuruza šećerca koji ste prethodno ocedili od tečnosti iz konzerve. Tvrdo kuvana jaja isecite na kockice i dodajte u istu posudu. Ukoliko želite, ostavite jedno ili dva kuvana jaja sa strane za finalnu dekoraciju.

Korak 4: Začinjavanje i serviranje Sada je vreme za savršen kremasti preliv. Preko svih sastojaka u činiji stavite 4 supene kašike majoneza, 2 supene kašike jogurta i 1 kafenu kašičicu senfa. Sve to fino začinite sa pola kafene kašičice soli i pola kafene kašičice crnog bibera. Uzmite dve velike kašike i veoma pažljivo, ali temeljno, sve izmešajte kako bi se preliv ravnomerno rasporedio po svakom komadiću. Prebacite salatu u lepu staklenu činiju za serviranje, ukrasite je odozgo onim preostalim kuvanim jajima isečenim na četvrtine i listovima svežeg peršuna, baš kao što vidite na slici! Prijatno!