Kikiriki Dezert Trio: Tri Fantastične Poslastice Od Jedne Smese

Dobrodošli! Danas pripremamo jedan izuzetan recept koji će apsolutno oduševiti sve prave ljubitelje kikirikija i čokolade.

U pitanju je Kikiriki Dezert Trio. Ovaj genijalan recept vam omogućava da od samo jedne osnovne smese napravite čak tri potpuno različite i preukusne poslastice: hrskave kikiriki kuglice, dvobojni kikiriki rolat i neodoljive domaće čokoladice koje podsećaju na Snickers. Idealno je rešenje za slave i praznike jer štedi vreme, ne zahteva pečenje, a na stolu izgleda kao da ste satima pripremali različite kolače. Pogledajte samo to bogatstvo oblika i savršene preseke na našoj fotografiji! Krenimo na laku pripremu ovog kikiriki savršenstva.

Potrebni Sastojci

• 300 g mlevenog keksa

• 200 g kikiriki putera

• 150 g omekšalog maslaca

• 100 g šećera u prahu

• 150 ml toplog mleka

• 150 g neslanog kikirikija

• 200 g mlečne čokolade

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Pravljenje osnovne smese U veliku vanglu sipajte 300 grama mlevenog keksa i 100 grama šećera u prahu pa ih promešajte na suvo. Dodajte 150 grama omekšalog maslaca, 200 grama kikiriki putera i prelijte sve sa 150 mililitara toplog mleka. Uzmite špatulu ili rukama energično umesite sve sastojke dok ne dobijete ujednačenu, glatku smesu koja se lako oblikuje i ne lepi za prste. Ovu smesu podelite na tri jednaka dela za naša tri različita deserta.

Korak 2: Oblikovanje Kikiriki Kuglica Od prve trećine smese uzimajte male komadiće i dlanovima oblikujte pravilne okrugle kuglice. Zatim 150 grama neslanog kikirikija sitno iseckajte. Svaku kuglicu bogato uvaljajte u taj seckani kikiriki kako bi spolja dobila predivan hrskavi omotač. Odložite ih na tacnu.

Korak 3: Priprema dvobojnog Kikiriki Rolata Na pari otopite oko 50 grama mlečne čokolade od ukupne količine. Drugu trećinu smese podelite na dva manja dela. U jedan deo umešajte onu otopljenu čokoladu kako biste dobili tamnu boju. Na komadu prozirne folije oklagijom rastanjite tamni deo u oblik pravougaonika. Zatim preko njega nanesite i rastanjite svetli kikiriki deo. Uz pomoć folije pažljivo i čvrsto urolajte u rolat i ostavite ga u frižider da se stegne.

Korak 4: Oblikovanje domaćih Kikiriki Čokoladica Poslednju trećinu smese rastanjite u manji pravougaonik debljine oko jedan i po centimetar na komadu papira za pečenje. Preko nje blago utisnite preostali seckani kikiriki koji vam je ostao od kuglica. Ovu ploču stavite u zamrzivač na dvadesetak minuta da se dobro stegne, a zatim je oštrim nožem isecite na pravougaone pločice nalik kupovnim čokoladicama.

Korak 5: Čokoladna glazura Na pari otopite preostalih 150 grama mlečne čokolade. Dobro ohlađene kikiriki pločice umačite u otopljenu čokoladu, vadite ih viljuškom da se ocedi višak i ređajte na papir za pečenje dok se glazura potpuno ne stvrdne i postane sjajna.

Korak 6: Hlađenje i posluživanje Sve tri vrste deserta ostavite u frižideru još malo pre konačnog služenja. Ohlađeni rolat isecite na tanke, lepe kriške i poslužite ga na velikom tanjiru zajedno sa hrskavim kuglicama i domaćim čokoladicama. Dobićete savršen, bogat poslužavnik prepun različitih tekstura i bogatog kikiriki ukusa. Prijatno!