Kinder Tart: Najkremastiji Desert Bez Pečenja (Raj za Ljubitelje Čokolade)

Ako ste ljubitelj onog prepoznatljivog mlečnog ukusa Kinder čokolade, ovaj Kinder Tart će postati vaš omiljeni desert. Ovo je torta koja se ne peče, priprema je neverovatno jednostavna, a rezultat je poslastica koja izgleda i ima ukus kao da je napravljena u najskupljoj poslastičarnici.

Hrskava podloga od keksa i putera savršeno se slaže sa svilenkastom, bogatom kremom od Kinder čokoladica i krem sira. Ovaj tart je pravi hit na dečijim rođendanima, ali ni odrasli mu ne mogu odoleti.

Sastojci:

Na osnovu vaše slike, potrebni su sledeći sastojci:

Podloga (Kora):

• 300 g mljevenog keksa (Plazma ili slično)

• 125 g istopljenog maslaca

• 3 kašike šećera u prahu

• 15 kašika mlijeka (za povezivanje smese)

Fil (Krem):

• 200 ml slatke pavlake/vrhnja (mlečne, za šlag)

• 150 g krem sira (neslanog, tipa mascarpone ili abc)

• 70 g šećera u prahu

• 150 g Kinder čokoladica (otopljenih)

Dekoracija (Opciono):

• Još Kinder čokoladica za ukras ili otopljena čokolada za preliv.

Detaljna Priprema:

Pratite korake pažljivo kako bi tart bio čvrst i kremast.

Pročitajte i ovo: Pogačice sa Sirom: Najlepši Recept za Mekane i Hrskave Zalogaje

Korak 1: Priprema Podloge

U dublju posudu stavite mleveni keks i šećer u prahu. Dodajte otopljeni maslac i mleko. Sve dobro izmešajte rukom ili kašikom dok ne dobijete smesu koja podseća na mokar pesak, ali se lepo oblikuje. Smesu utisnite u kalup za tart (prečnika 24-26 cm). Obavezno utisnite smesu i uz ivice kalupa kako biste napravili “korpicu” za fil. Stavite u frižider da se stegne dok pravite fil.

Korak 2: Priprema Kinder Fila

Otopite 150 g Kinder čokoladica na pari ili u mikrotalasnoj i ostavite da se malo prohladu (da ne budu vrele). U jednoj posudi umutite krem sir sa šećerom u prahu dok ne postane kremast. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. Sjedinite umućeni krem sir i šlag (lagano mešajte). Na kraju, u tu smesu dodajte otopljenu Kinder čokoladu i sve dobro sjedinite mikserom na najmanjoj brzini ili ručno, dok ne dobijete glatku kremu ujednačene boje.

Korak 3: Filovanje

Izvadite ohlađenu podlogu iz frižidera. Sipajte pripremljeni fil preko podloge i lepo poravnajte špatulom.

Korak 4: Hlađenje i Dekoracija

Ostavite tart u frižideru najmanje 3-4 sata (najbolje preko noći) da se fil dobro stegne. Pre služenja, možete ga preliti glazurom od mlečne čokolade (kao na slici) ili ukrasiti komadićima Kinder čokolade.

Kako i sa Čime Poslužiti?

Ovaj tart je veoma bogat.

• Sečenje: Secite ga na trouglove. Zahvaljujući maslacu u kori, lepo se seče i drži oblik.

• Uz mleko: Deca ga najviše vole uz čašu hladnog mleka.

Uživajte u ovom čokoladnom snu! Prijatno!

Novi recept: Plazma-Kikiriki Srculenca: Najukusniji Kolači Bez Pečenja