Osvežavajuća Fanta torta sa keksom i žele bombonama bez pečenja
Fanta torta je već decenijama jedan od najtraženijih recepata na našim prostorima kada je reč o brzim i kremastim poslasticama koje se ne peku. Ovaj desert je postao prava senzacija zbog svog jedinstvenog voćnog ukusa koji dolazi od gaziranog soka i raznobojnih dodataka poput žele bombona i krem bananica. Idealna je za dečije rođendane ili situacije kada vam je potreban bogat kolač gotov za svega petnaestak minuta aktivnog rada. Njena tekstura predstavlja savršenu kombinaciju vazdušastog krema i sočnog keksa koji se prosto topi u ustima.
Priprema kremaste baze sa vanilom
Prvi korak u izradi ove osvežavajuće torte je kuvanje pudinga u gaziranom soku. Od ukupne količine soka odvojite manji deo za mešanje praha dok ostatak stavite da proključa. Gusti žuti krem koji dobijete kuvanjem pudinga u fanti daje torti prepoznatljivu aromu i boju. Veoma je bitno ostaviti bazu da se potpuno ohladi pre nego što nastavite sa dodavanjem masnoće kako fil ne bi postao previše tečan.
Sjedinjavanje margarina i voćnih dodataka
Kada se puding ohladi vreme je za mućenje margarina sa šećerom u prahu dok ne postane penast. Spajanjem ove dve smese dobijate gladak i stabilan krem koji je srce ove poslastice. Dodatak sitno seckanih krem bananica i raznobojnih žele bombona ne samo da obogaćuje ukus već i stvara predivan vizuelni efekat prilikom sečenja parčadi. Upravo ovi šareni detalji čine tortu neodoljivom za najmlađe ukućane.
Slaganje i serviranje torte
Slaganje torte je krajnje jednostavno i ne zahteva upotrebu rerne. Keks je potrebno kratko umočiti u preostali sok i poređati na dno kalupa ili tacne. Preko sočnog keksa nanesite pripremljeni fil i ravnomerno ga poravnajte špatulom. Tortu obavezno ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne i rashladi jer hladni voćni ukusi pružaju najbolji efekat.
