Kremasta Makaron Salata: Brz i Savršen Obrok

Vreme pripreme: 15 minuta Vreme kuvanja: 10 minuta Broj porcija: 6 osoba

Ova kremasta makaron salata je idealno rešenje za brzi ručak, večeru ili svečanu trpezu. Spoj sočne šunke, kačkavalja, slatkog kukuruza i bogatog preliva učiniće da ova salata nestane sa stola u tren oka!

Potrebni Sastojci

• 400 g makarona

• 200 g šunke u kockicama

• 200 g kačkavalja u kockicama

• 150 g kukuruza šećerca

• 200 g majoneza

• 200 g kisele pavlake

• 1 kašičica soli

• Pola kašičice bibera

• Malo svežeg peršuna

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Kuvanje makarona

U veliku šerpu sipajte vodu, dodajte pola kašičice soli i stavite na šporet. Kada voda proključa, dodajte makarone i kuvajte ih oko 10 minuta dok ne postanu mekane. Oceđene makarone odmah isperite pod mlazom hladne vode kako bi se brzo ohladile i kako se ne bi lepile.

Korak 2: Priprema kremastog preliva

U dubljoj činiji pomešajte majonez i kiselu pavlaku. Dodajte preostalu so i biber po vašem ukusu, pa sve dobro sjedinite kašikom. Ovaj preliv će povezati sve sastojke i dati salati onu prepoznatljivu i savršenu kremastu teksturu.

Korak 3: Spajanje sastojaka

U veliku posudu za mešanje stavite potpuno ohlađene makarone. Dodajte šunku i kačkavalj iseckane na kockice, kao i dobro oceđen kukuruz šećerac. Preko svih sastojaka prelijte pripremljeni beli dresing od majoneza i pavlake.

Korak 4: Mešanje i hlađenje

Dvema velikim kašikama veoma pažljivo i lagano promešajte salatu tako da svaki komadić makarone i povrća bude savršeno obložen kremastim prelivom. Činiju prekrijte i ostavite u frižideru na najmanje 1 sat kako bi se ukusi sjedinili a salata dobro ohladila.

Korak 5: Dekoracija i posluživanje

Pre samog posluživanja, po ugledu na našu fotografiju, salatu odozgo bogato pospite sitno seckanim svežim peršunom. Ovo će jelo dobiti predivnu boju i dodatnu svežinu. Poslužite kao samostalni obrok ili kao fantastičan prilog uz pečeno meso. Prijatno!