Posni Rolat sa Bananom: Najbrža Poslastica za Samo 10 Minuta (Bez Pečenja)

Kada vam se najave iznenadni gosti ili vam se jednostavno jede nešto slatko, a nemate vremena za duge pripreme, ovaj Posni Rolat sa Bananom je spas! Spreman je za bukvalno 10 minuta.

Spoj mlevenog keksa, osvežavajuće pomorandže i slatke banane čini ga omiljenim među svim generacijama. Iako je posan, toliko je ukusan i kremast da niko neće primetiti razliku. Preliven čokoladom, izgleda kao prava torta!

Sastojci:

Za Smesu (Tijesto):

• 300 g posne mlevene plazme (ili drugog posnog keksa)

• 150 ml soka od sveže ceđene pomorandže

• 125 g istopljenog margarina (posnog)

• 100 g šećera u prahu

• 1 zrela banana (izgnječena viljuškom)

Za Punjenje:

• 2 cele banane (prave, ne previše zakrivljene ako je moguće)

• Sok od limuna (za premazivanje banana da ne potamne)

Pročitajte i ovo: Ledene Kocke: Originalni Recept za Najkremastiji Kolač

Za Glazuru (Kao na slici):

• 100 g posne čokolade za kuvanje

• 2 kašike ulja

Priprema:

1. Priprema Smese:

   • U dublju činiju stavite mleveni keks i šećer u prahu. Promešajte.

   • Margarin otopite i prelijte preko keksa.

   • Jednu zrelu bananu izgnječite viljuškom u kašu i dodajte u smesu.

   • Postepeno dodajte sok od ceđene pomorandže. Rukama zamesite smesu. Smesa treba da bude kompaktna, da se ne roni, ali ni da bude previše gnjecava. (Ako je suva, dodajte još malo soka).

2. Oblikovanje:

   • Na radnu površinu stavite providnu foliju (ili papir za pečenje).

   • Istresite smesu na foliju i oklagijom (ili rukama) rastanjite u pravougaonik debljine oko 1 cm.

3. Priprema Banana:

   • Oljuštite dve cele banane. Odmah ih poprskajte ili premažite sokom od limuna. Ovo je ključan korak da banane ne pocrne i da rolat ostane lep i svež.

4. Rolanje:

   • Stavite banane jednu do druge (po dužini) na ivicu rastanjenog testa.

   • Pomoću folije pažljivo urolajte testo oko banana, stežući ga rukama da se lepo formira rolat.

   • Zamotajte rolat u tu istu foliju i ostavite u frižideru 15-20 minuta da se stegne.

5. Glazura:

   • Otopite čokoladu sa uljem.

   • Odmotajte ohlađen rolat i prelijte ga čokoladom. Po želji, odozgo možete posuti malo mlevenog keksa ili oraha (kao na slici).

Secite na kolutove i uživajte u ekspresno brzoj poslastici!

Novi recept: Zdrave Energetske Kuglice: Kolači Bez Šećera i Brašna