Recept za Slatka Srca od Krompir Testa sa Šljivama

Uživajte u ukusu domaće poslastice koja kombinuje nežno krompir testo i sočan džem od šljiva. Slatka srca od krompir testa su savršena za sve prilike, bilo da želite da impresionirate goste ili jednostavno uživate u nečem slatkom kod kuće. U nastavku saznajte kako da ih pripremite.

Potrebni Sastojci

• Krompir 300g
• Brašno 500g
• Šećer 2 kašike
• Džem od šljiva 150g
• Puter 50g
• Jaje 1 komad

Način Pripreme

Prvo skuvajte krompir dok ne postane mekan, a zatim ga ispasirajte dok ne dobijete glatku smesu. U veću posudu pomešajte ispasirani krompir, brašno i šećer. Dodajte jedno jaje i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine u glatko testo. Po potrebi, dodajte još malo brašna da testo ne bude lepljivo.

Na pobrašnjenoj površini, razvaljajte testo na debljinu od oko 0.5 cm. Koristeći modle u obliku srca, izrežite oblike iz testa. Na sredinu svakog srca stavite malo džema od šljiva, zatim prekrijte drugim srcem i pažljivo pritisnite ivice kako bi se spojile.

U tiganju otopite puter na srednjoj temperaturi i pržite srca dok ne postanu zlatno smeđa s obe strane. Nakon prženja, stavite ih na papirne ubruse kako bi se uklonio višak masnoće.

Saveti

Za dodatni ukus, možete dodati malo cimeta u testo ili posuti gotova srca šećerom u prahu. Takođe, umesto džema od šljiva, možete koristiti bilo koji drugi voćni džem po vašoj želji.

Nutritivna Vrednost

Često Postavljana Pitanja

Da li mogu koristiti integralno brašno umesto belog?

Da, možete koristiti integralno brašno, ali imajte na umu da će tekstura biti nešto drugačija.

Koliko dugo mogu čuvati slatka srca?

Mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 2 dana.

Zaključak

Slatka srca od krompir testa sa šljivama su savršena kombinacija jednostavnih sastojaka i bogatog ukusa. Idealna su za svaku priliku i oduševiće sve koji ih probaju. Nadamo se da ćete uživati u pripremi i degustaciji ove divne poslastice!