Tri Boje Rolata Iz Jedne Smese: Savršen Brzi Desert Bez Pečenja!
Dobrodošli! Danas pripremamo jedan zaista magičan recept koji će vas oduševiti svojom praktičnošću i izgledom.
U pitanju su tri različite vrste rolata koje pravimo od samo jedne osnovne smese. Ovaj recept je idealan za slave, praznike ili bilo koju priliku kada želite da napravite bogatu trpezu sa više vrsta kolača, a nemate puno vremena. Bez pečenja i komplikovanih koraka, dobićete predivan voćni rolat od maline, nežni beli kokos rolat i bogati čokoladni rolat sa pistaćima. Pogledajte samo te predivne boje i savršen presek na našoj fotografiji! Krenimo na brzu i laku pripremu ovog fantastičnog domaćeg deserta.
Potrebni Sastojci
Sastojci za osnovnu smesu i ukuse:
-
500 g mlevenog keksa
-
250 g omekšalog maslaca
-
200 g šećera u prahu
-
150 g kokosovog brašna
-
100 g čokolade za kuvanje
-
50 g svežih ili smrznutih malina
-
50 g seckanih pistaća
Način Pripreme Korak po Korak
Korak 1: Pravljenje osnovne smese U velikoj vangli za mešenje pomešajte 500 grama mlevenog keksa i 200 grama šećera u prahu. Dodajte 250 grama omekšalog maslaca koji je bio na sobnoj temperaturi. Sve sastojke dobro sjedinite rukama ili varjačom dok ne dobijete kompaktnu smesu koja se lako oblikuje i ne mrvi se.
Korak 2: Podela smese na tri dela Dobijenu osnovnu smesu podelite na tri jednaka dela u tri zasebne činije. Svaki deo će postati baza za jedan od tri različita ukusa i boje.
Korak 3: Priprema voćnog rolata od maline U prvi deo smese dodajte 50 grama malina. Ako su maline smrznute, prethodno ih malo ocedite. Sve dobro umesite dok keks potpuno ne primi predivnu roze boju od voća. Rastanjite smesu na providnoj foliji, urolajte je čvrsto i ostavite sa strane.
Korak 4: Priprema belog kokos rolata U drugi deo smese dodajte veći deo kokosovog brašna, ostavljajući malo za posipanje odozgo. Dobro promešajte da se kokos ravnomerno rasporedi. Ovu smesu takođe rastanjite na foliji, formirajte oblik rolata i bogato ga uvaljajte u preostali kokos.
Korak 5: Priprema čokoladnog rolata sa pistaćima Na pari ili u mikrotalasnoj rerni otopite 100 grama čokolade za kuvanje. Otopljenu čokoladu dodajte u treći deo smese i dobro sjedinite. Rastanjite tamnu smesu, formirajte rolat i odozgo ga obilno pospite seckanim pistaćima za predivan kontrast boja.
Korak 6: Hlađenje i posluživanje Sva tri rolata umotajte u providnu foliju i stavite u frižider na najmanje dva do tri sata da se potpuno stegnu. Kada su rolati hladni i čvrsti, isecite ih na pravilne krugove. Poređajte ih na dasku ili tanjir jedan pored drugog kako bi šarenilo boja došlo do punog izražaja. Prijatno!