Kremasta Kinder Torta u Staklenoj Posudi: Mlečni san gotov za 15 minuta

Ova predivna kremasta Kinder torta u staklenoj posudi je pravi mlečni san koji je gotov za samo petnaest minuta. Staklena vatrostalna posuda daje ovom kolaču dodatnu eleganciju jer se bogati slojevi predivno vide i spolja.

• Vreme pripreme: 15 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Porcije: 15 komada

Potrebni Sastojci

Za ovu brzu i elegantnu tortu biće vam potrebni sledeći sastojci a mascarpone sir obavezno ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi pre mućenja.

• 400 g mlevenog keksa po vašem izboru

• 150 g otopljenog maslaca

• 100 ml toplog mleka

• 400 g mascarpone sira

• 300 ml hladne slatke pavlake

• 200 g otopljene Kinder čokolade

• Malo seckane Kinder čokolade za dekoraciju

• Kašika slatke pavlake za topljenje čokolade po potrebi

Korak 1: Priprema osnove od keksa Za savršenu bazu sjedinite mleveni keks otopljeni maslac i toplo mleko u jednoj dubljoj posudi. Mešajte sve čistim rukama dok ne dobijete ujednačenu smesu koja se lako oblikuje i blago je lepljiva.

Korak 2: Utiskivanje baze u posudu Dobijenu smesu prebacite u veliku staklenu vatrostalnu posudu. Ravnomerno je utisnite špatulom ili ravnim dnom čaše na samo dno posude pazeći da svuda bude jednake debljine. Stavite posudu u frižider da se baza blago stegne.

Korak 3: Mućenje belog mlečnog krema Za glavni beli krem mikserom sasvim kratko umutite mascarpone sir u jednoj čistoj činiji tek toliko da postane gladak. U odvojenoj posudi veoma čvrsto umutite hladnu slatku pavlaku u bogati šlag.

Korak 4: Spajanje i nanošenje fila Spojite umućeni sir i šlag izuzetno nežnim pokretima špatule pazeći da smesa ne splasne kako bi krem obavezno ostao vazdušast i lagan. Nanesite ovaj debeli i snežno beli krem preko stegnute baze od keksa i lepo poravnajte površinu torte.

Korak 5: Čokoladni preliv i dekoracija Na pari blago otopite Kinder čokoladu a ukoliko vam se čini da je pregusta slobodno dodajte jednu kašiku tečne slatke pavlake. Prelijte ovu otopljenu čokoladu direktno preko belog fila. Odozgo pobacajte nekoliko komadića seckane Kinder čokolade za završnu dekoraciju. Ostavite posudu u frižideru nekoliko sati da se torta dobro stegne. Secite na izdašne kocke direktno u staklenoj posudi i uživajte u svakom zalogaju. Prijatno!