Snikers Rozen torta: Savršen spoj kikirikija, karamele i čokolade

Dobrodošli! Ferero verziju ste već zavoleli, a sada je na red došla njena jednako popularna sestra – Snikers Rozen torta. Umesto lešnika koristimo pečeni neslani kikiriki, a čokoladni puding smo zamenili pudingom od karamele kako bismo dobili autentični ukus svima omiljene čokoladice.

• Vreme pripreme: 30 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Porcije: Za 20 osoba

Potrebni Sastojci

Za ovaj fantastičan brzi desert biće nam potrebne gotove Rozen kore, puding od karamele i dosta pečenog kikirikija za savršenu hrskavost.

• 1 pakovanje Rozen kora

• 1 litar mleka

• 3 pudinga od karamele

• 150g šećera

• 200g mlečne čokolade

• 300g pečenog kikirikija

• 250g putera

Korak 1: Priprema za puding Od jedne litre mleka odvojite 200ml hladnog mleka i u njemu dobro razmutite puding od karamele i šećer. Preostalih 800ml mleka sipajte u šerpu i stavite na šporet da provri.

Korak 2: Kuvanje kreme U ključalo mleko polako sipajte razmućeni puding i mešajte žicom bez prestanka dok ne dobijete gust krem. Kada se smesa zgusne, sklonite šerpu sa šporeta.

Korak 3: Dodavanje čokolade Odmah u vreli krem dodajte dvesta grama izlomljene mlečne čokolade i mešajte dok se potpuno ne istopi. Prekrijte površinu krema providnom folijom kako se ne bi stvorila korica i ostavite da se skroz ohladi na sobnoj temperaturi.

Korak 4: Mućenje fila sa kikirikijem U potpuno ohlađen krem dodajte omekšali puter i penasto umutite mikserom. Na kraju dodajte krupno mleveni pečeni neslani kikiriki i lagano promešajte špatulom. Obavezno ostavite dve šake kikirikija sa strane za posipanje odozgo.

Korak 5: Filovanje kora U četvrtasti metalni pleh stavite prvu Rozen koru. Premažite je filom, ravnomerno rasporedite špatulom, pa poklopite drugom korom. Nastavite naizmenično da slažete dok ne potrošite sve kore i sav fil.

Korak 6: Dekoracija i hlađenje Tortu pritisnite odozgo čistom daskom i ostavite u frižideru da kore povuku vlagu i omekšaju. Pre posluživanja, tortu odozgo prelijte čokoladnom glazurom i bogato pospite preostalim seckanim kikirikijem. Isecite na kocke pravo iz metalnog pleha i uživajte. Prijatno!