Najbrži Kolač sa Jabukama i Cimetom: Gotov za Samo 5 Minuta!

Dobrodošli! Danas za vas izdvajamo jedan neverovatno brz, jednostavan i preukusan starinski recept.

Ako vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena za boravak u kuhinji, ovaj najbrži kolač sa jabukama i cimetom je pravi spas. Kompletna priprema smese oduzeće vam svega 5 minuta! Još jedna fantastična stvar kod ovog recepta je njegova prilagodljivost. Ukoliko mleko zamenite istom količinom obične vode, dobićete savršen posni kolač čiji je ukus podjednako bogat i sočan. Miris cimeta i jabuka koji će se proširiti vašom kućom tokom pečenja vratiće vas u detinjstvo. Pogledajte samo tu predivnu, sočnu teksturu i bogat premaz na našoj fotografiji! Krenimo na brzu i laku pripremu.

Potrebni Sastojci

Napomena: Za merenje svih sastojaka koristite standardnu šolju zapremine 300 mililitara.

Za sočno i mirisno testo:

• 1 šolja običnog mleka ili tople vode ukoliko pravite posnu verziju

• Pola šolje biljnog ulja

• 1 šolja kristal šećera

• 2 šolje mekog pšeničnog brašna

• 3 sveže jabuke srednje veličine

• 1 kesica praška za pecivo od 9 grama

• 1 kafena kašičica mlevenog cimeta

• 2 supene kašike omiljenog pekmeza ili džema

Za premaz i dekoraciju:

• 2 supene kašike pekmeza ili džema za premazivanje

• Malo mlevenih oraha ili kokosovog brašna za posipanje

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Priprema svežih jabuka Za početak, tri jabuke srednje veličine dobro operite, oljuštite i narendajte na krupnije rende. Ostavite ih kratko sa strane dok pripremate ostale sastojke. Uključite rernu da se greje na 180 stepeni Celzijusa.

Korak 2: Spajanje svih sastojaka U jednu veću i dublju vanglu sipajte prvo suve sastojke tačnije 2 šolje brašna, 1 šolju šećera, prašak za pecivo i cimet. Sve blago promešajte. Zatim ulijte tečne sastojke to jest 1 šolju mleka ili vode i pola šolje ulja. Dodajte i 2 supene kašike pekmeza.

Korak 3: Umešavanje jabuka i pravljenje smese U vanglu sada dodajte i one narendane jabuke zajedno sa sokom koji su pustile. Uzmite varjaču ili ručnu žicu i sve energično promešajte dok se svi sastojci potpuno ne sjedine u ujednačenu i žitku smesu. Mikser vam za ovaj kolač uopšte nije potreban!

Korak 4: Pečenje kolača Pripremite odgovarajući pleh za pečenje srednje veličine. Dno i ivice pleha blago podmažite uljem i pospite sa malo brašna kako se kolač ne bi zalepio. Izlijte pripremljenu smesu u pleh i ravnomerno je rasporedite. Ubacite pleh u zagrejanu rernu i pecite oko 35 do 40 minuta, u zavisnosti od jačine vaše rerne. Kolač je gotov kada dobije lepu zlatno smeđu boju i kada se ivice blago odvoje od pleha.

Korak 5: Premazivanje i dekorisanje Čim kolač izvadite iz rerne, dok je još uvek vreo, bogato ga premažite sa 2 supene kašike pekmeza ili džema po vašem izboru. Toplota kolača će pomoći da se pekmez lepo otopi i upije. Preko pekmeza ravnomerno pospite kokosovo brašno ili mlevene orahe. Ostavite kolač da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, isecite ga na kocke i poslužite. Prijatno!