Brze Čoko Bombice sa Orasima: Desert Bez Pečenja
Dobrodošli! Danas pravimo neodoljive čoko bombice sa orasima koje se tope u ustima i gotove su za tili čas. Ovaj brzi desert bez pečenja je savršen za svako slavlje i garantovano će oduševiti sve vaše goste.
-
Vreme pripreme: 15 minuta
-
Vreme hlađenja: 2 sata
-
Porcije: Za 8 osoba
Potrebni Sastojci
Za ove preukusne kuglice biće nam potreban kvalitetan mleveni keks, dosta hrskavih oraha i bogata crna čokolada.
-
300g mlevenog keksa
-
200g mlevenih oraha
-
100g crne čokolade
-
100ml toplog mleka
-
100g stonog maslaca
-
50g kakao praha
-
malo seckanih oraha za dekoraciju
-
malo rendane čokolade za dekoraciju
Korak 1: Priprema suvih sastojaka U veliku posudu sipajte mleveni keks i mlevene orahe. Ostavite sasvim malo oraha sa strane za kasniju dekoraciju. Suve sastojke dobro promešajte običnom kašikom.
Korak 2: Topljenje čokolade U manju šerpu stavite stoni maslac i crnu čokoladu izlomljenu na kocke. Topite ih polako na tihoj vatri. Mešajte dok ne dobijete savršeno glatku i tečnu smesu.
Korak 3: Spajanje smese Toplu mešavinu čokolade i maslaca prelijte preko keksa i oraha. Zatim dodajte kakao prah i toplo mleko. Sve dobro izmešajte varjačom da se sastojci lepo povežu.
Korak 4: Mešenje mase Kada se smesa malo prohladi počnite da mesite rukama. Umesite čvrstu i kompaktnu masu koja se ne lepi za prste. Ostavite smesu u frižideru pola sata da se malo stegne.
Korak 5: Oblikovanje bombica Izvadite ohlađenu smesu iz frižidera. Uzimajte male komade testa i dlanovima oblikujte kuglice jednake veličine. Ređajte oblikovane kuglice na veliku ravnu tacnu.
Korak 6: Dekoracija i hlađenje Svaku kuglicu blago ukrasite rendanom čokoladom i seckanim orasima baš kao što vidite na fotografiji. Bombice ostavite u frižideru oko dva sata da se potpuno stegnu pre služenja. Prijatno!