Recept: Čokoladne Kocke sa Susamom i Orašastim Plodovima
Čokoladne kocke sa susamom i orasima su istinski favorit na svakoj slavskoj trpezi. Ovaj desert nije samo ukusan već i veoma jednostavan za pripremu. Kombinacija blago prepečenog susama, čokolade i orašastih plodova stvara ukusnu harmoniju koja osvaja na prvi zalogaj.
Potrebni Sastojci
- 100 g blago prepečenog susama
- 2 pune kašike meda
- 50 g posnog margarina
- 100 g mlevenog posnog keksa
- 50 g seckanih oraha
- 60 g čokolade
- Po želji malo ruma ili vanile
- Prstohvat cejlonskog cimeta
- Po želji 1 kašika limunovog soka
Način Pripreme
Počnite tako što ćete lagano prepeći susam u tiganju, pazeći da ne izgori. Ostavite ga sa strane da se ohladi. U međuvremenu, na laganoj vatri istopite margarin i dodajte mu med, mešajući dok se potpuno ne sjedine.
U velikoj posudi pomešajte mleveni keks, seckane orahe i prepečen susam. Prelijte ih smesom od margarina i meda i dobro izmešajte. Rastopite čokoladu na pari i dodajte je u smesu, uz dodatak ruma ili vanile i cimeta.
Sve dobro sjedinite i smesu izlijte u pravougaoni kalup obložen papirom za pečenje. Poravnajte površinu i stavite u frižider da se stegne, oko 2 sata.
Nakon što se smesa stegla, izvadite je iz kalupa i secite na kocke željene veličine. Po želji, pre serviranja, pospite ih sa još malo susama ili mlevenih oraha.
Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati i malo sušenog voća poput brusnica ili suvih grožđica. Ako ne volite rum, slobodno ga izostavite ili zamenite aromom vanile. Limunov sok će dati laganu svežinu, ali je potpuno opciono.
Nutritivna Vrednost
| Služenje | Kalorije | Proteini | Ugljeni hidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| 1 kocka | 150 kcal | 3 g | 15 g | 9 g |
Često Postavljana Pitanja
Mogu li koristiti neku drugu vrstu oraha? Naravno, lešnici ili bademi bi se odlično uklopili u ovaj recept.
Da li je moguće koristiti tamnu čokoladu? Da, tamna čokolada će dodati još intenzivniji čokoladni ukus.
Zaključak
Čokoladne kocke sa susamom i orasima su savršen izbor za sve koji žele da obogate svoju slavsku trpezu ukusnim desertom. Njihova jednostavna priprema i bogat ukus učiniće ih omiljenim slatkišem u vašem domu.
