Najbolji recept sa džemom i orasima od monahinja
Ovaj predivan kolač sa džemom i orasima, osmišljen od monahinja, savršen je izbor za sve ljubitelje domaćih poslastica. Njegova bogata tekstura i slatki miris džema čine ga idealnim desertom za svaku priliku. Osim što je vrlo ukusan, ovaj kolač je i ekonomičan, čineći ga savršenim za uštedu u kuhinji.
Potrebni Sastojci
- 12 kašika šećera
- 20 kašika glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 400 ml vode
- 1 kašičica sode bikarbone
- 8 + 4 kašike mljevenih ili blendanih oraha
- 4 + 4 kašike domaćeg džema po izboru
Način Pripreme
Za početak, uključite rernu na 180°C da se zagreje. U velikoj posudi pomešajte šećer, brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Polako dodajte vodu uz stalno mešanje kako biste dobili glatku smesu. Koristite jak mikser kako biste osigurali da nema grudvica.
Dodajte 8 kašika mljevenih oraha u smesu i lagano promešajte. Pripremljenu smesu izlijte u podmazan pleh za pečenje i stavite u zagrejanu rernu. Pecite oko 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista kada je ubodete u sredinu kolača.
Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i premažite sa 4 kašike džema dok je još vruć. Potom pospite preostalim mljevenim orasima. Ostavite da se ohladi, a zatim premažite sa još 4 kašike džema i pospite ostatkom oraha. Stavite u frižider na sat vremena pre serviranja.
Saveti Šefa Kuhinje
Za bogatiji ukus, koristite domaći džem od šljiva ili kajsija. Ako želite zdraviju varijantu, smanjite količinu šećera i dodajte steviju. Uvek koristite sveže orahe za najbolji ukus i teksturu. Ako nemate jak mikser, ručni mikser će takođe poslužiti.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za mršavljenje?
A: Recept može biti prilagođen za mršavljenje smanjenjem šećera i korišćenjem stevije kao zamene.
Q: Mogu li ovo mešati ručno ili mi je potreban mikser?
A: Preporučujemo korišćenje miksera za najbolje rezultate, ali ručno mešanje je prihvatljivo.
Q: Koliko dugo kolač ostaje svež?
A: Kolač možete čuvati u frižideru do 5 dana, a to ga čini ekonomičnim izborom za duže uživanje.
