Nepečena Snikers Torta: Moćni Desert Sa Kikirikijem
Dobrodošli! Danas pravimo moćnu Snikers tortu bez pečenja koja će oduševiti sve prave ljubitelje kikirikija i karamele. Ovaj preukusan desert se sprema veoma lako i izgleda fantastično na svakoj trpezi.
-
Vreme pripreme: 25 minuta
-
Vreme hlađenja: 4 sata
-
Porcije: Za 10 osoba
Potrebni Sastojci
Za ovu fantastičnu tortu koristićemo dosta neslanog kikirikija, bogati karamel krem i ukusnu mlečnu čokoladu za savršen preliv.
-
300g mlevenog keksa
-
200g pečenog kikirikija
-
150g otopljenog maslaca
-
200g mlečne čokolade
-
100ml toplog mleka
-
300g karamel krema
-
150ml slatke pavlake
Korak 1: Priprema podloge Pečeni kikiriki obavezno mora biti neslan. Polovinu kikirikija sitno isecite a drugu polovinu ostavite u celom komadu. U većoj činiji pomešajte mleveni keks i sitno seckani kikiriki.
Korak 2: Pravljenje baze U suvu smesu dodajte otopljeni maslac i toplo mleko. Rukama dobro umesite smesu dok ne postane glatka i kompaktna. Utisnite je ravnomerno na dno pravougaonog kalupa obloženog pek papirom i stavite u frižider.
Korak 3: Karamel sloj Blago zagrejte gotov karamel krem kako bi se lakše razmazao. U njega umešajte onaj preostali celi pečeni kikiriki. Izvadite kalup iz frižidera i ravnomerno premažite ovu smesu preko podloge od keksa.
Korak 4: Hlađenje karamele Vratite kalup u frižider na oko pola sata. Karamel mora malo da se stegne pre nego što dodamo čokoladu kako se slojevi ne bi pomešali.
Korak 5: Čokoladni ganaš Slatku pavlaku zagrejte skoro do vrenja. Prelijte toplu pavlaku preko sitno izlomljene mlečne čokolade. Mešajte varjačom dok ne dobijete sjajnu i glatku čokoladnu glazuru.
Korak 6: Prelivanje i hlađenje Pripremljeni čokoladni preliv ravnomerno prelijte preko stegnutog karamela. Tortu ostavite u frižideru na najmanje četiri sata pre sečenja kako bi se svi slojevi savršeno sjedinili. Prijatno!