Tri Različita Sitna Kolača Od Jedne Smese: Brzo i Bez Pečenja!

Dobrodošli! Danas pripremamo jedan neverovatno praktičan recept koji će vam uštedeti vreme i trud, a obogatiti vašu trpezu.

U pitanju su tri različite vrste sitnih kolača koje pravimo od samo jedne osnovne smese. Ovaj recept je idealan za slave, rođendane ili praznike kada želite raznovrsnost bez provođenja celog dana u kuhinji. Od iste baze dobićete aromatične bombice sa orasima, sočan kokos rolat i elegantne čokoladne trouglove. Sve se pravi bez paljenja rerne, brzo i jednostavno. Pogledajte samo te predivne oblike i savršenu teksturu na našoj fotografiji! Krenimo na pripremu ovih fantastičnih domaćih poslastica.

Potrebni Sastojci

Sastojci za osnovnu smesu i dekoraciju:

• 300 g mlevenog keksa

• 200 g mlevenih oraha

• 150 g šećera u prahu

• 125 g omekšalog maslaca

• 100 ml običnog mleka

• 3 supene kašike kakao praha

• 50 g kokosovog brašna

• 100 g čokolade za glazuru

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Pravljenje osnovne smese U velikoj vangli pomešajte 300 grama mlevenog keksa, 200 grama mlevenih oraha i 150 grama šećera u prahu. Dodajte 125 grama omekšalog maslaca i postepeno dolivajte 100 mililitara mleka. Sve sastojke dobro sjedinite rukama ili varjačom dok ne dobijete kompaktnu, masnu smesu koja se lako oblikuje i ne kruni se.

Korak 2: Podela smese na tri dela Dobijenu osnovnu smesu podelite na tri jednaka dela. Svaki deo će postati baza za jedan od tri različita kolačića.

Korak 3: Priprema bombica sa orasima U prvi deo smese dodajte 3 supene kašike kakao praha i dobro umesite da smesa postane potpuno tamna. Dlanovima oblikujte male, pravilne kuglice. Svaku bombicu uvaljajte u malo preostalih mlevenih oraha ili seckanih lešnika za dodatnu teksturu i dekoraciju.

Korak 4: Priprema kokos rolata Drugi deo smese rastanjite oklagijom preko providne folije u obliku pravougaonika. Preko smese nanesite tanak sloj fila od kokosa ili jednostavno pospite sa 50 grama kokosovog brašna koje ste blago navlažili sa kašikom mleka. Pomoću folije čvrsto urolajte u rolat i spolja ga bogato pospite kokosom.

Korak 5: Priprema čokoladnih trouglova Treći deo smese oblikujte u dugačak trouglasti kalup ili jednostavno rukama formirajte trouglastu štanglu na radnoj površini. Otopite 100 grama čokolade za kuvanje na pari sa malo ulja i ravnomerno prelijte preko vrha kolača. Kada se čokolada stegne, secite na tanke trouglove.

Korak 6: Hlađenje i posluživanje Sve tri vrste kolača stavite u frižider na najmanje dva sata, a najbolje preko noći, kako bi se maslac stegao i ukusi povezali. Pre serviranja, oštrim nožem isecite rolat na kolutiće i trouglove na parčiće jednake debljine. Poređajte ih na dasku ili tanjir jedan pored drugog i uživajte u ovom slatkom šarenilu! Prijatno!