Voćna Keks Torta: Brzi Osvežavajući Desert Bez Pečenja

Brze Informacije

• Vreme pripreme: 25 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Ukupno vreme: 4 sata i 25 minuta

• Porcije: 10 do 12 kriški

Dobrodošli u našu kuhinju! Danas pravimo predivnu Voćnu keks tortu. Ovo je savršen desert bez pečenja koji izgleda kao da je iz najfinije poslastičarnice. Spaja osvežavajuće šumsko voće, bogatu belu kremu i mekane piškote. Priprema je izuzetno jednostavna i brza. Krenimo odmah na pravljenje ove voćne fantazije.

Potrebni Sastojci

• 300 g piškota

• 500 ml mleka

• 500 g krem sira

• 400 ml slatke pavlake

• 300 g šumskog voća

• 150 g šećera u prahu

• 50 g rendane čokolade

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Priprema bogate osnove za kremu U jednoj dubokoj posudi čvrsto umutite 400 mililitara slatke pavlake. U drugoj velikoj posudi mikserom sjedinite 500 grama krem sira i 150 grama šećera u prahu. Spojite ove dve smese i lagano promešajte špatulom. Dobili ste savršenu glatku belu bazu koju sada delimo na tri jednaka dela.

Korak 2: Pravljenje voćnog i keks fila U prvi deo bele kreme dodajte 300 grama šumskog voća i blago promešajte da dobijete predivan roze fil. U drugi deo bele kreme izlomite trećinu pripremljenih piškota na sitnije komadiće i promešajte. Treći deo kreme ostavite potpuno čist i beo za sam vrh torte.

Korak 3: Slaganje osnove od piškota Pripremite okrugli kalup za torte sa obručem. Preostale cele piškote kratko umačite u blago zagrejano mleko. Poređajte ih ravnomerno po dnu kalupa kako biste napravili čvrstu i sočnu osnovu.

Korak 4: Slojevito filovanje torte Preko osnove od piškota nanesite onaj deo kreme u kom su izlomljeni komadići keksa. Lepo poravnajte špatulom do samih ivica. Zatim preko toga veoma pažljivo nanesite roze fil sa šumskim voćem i ponovo poravnajte.

Korak 5: Završni sloj i hlađenje Na kraju tortu premažite preostalim čistim belim filom. Lepo i precizno zagladite celu površinu. Tortu obavezno stavite u frižider na najmanje 4 sata kako bi se svi slojevi dobro stegli i sjedinili.

Korak 6: Dekoracija i serviranje Pre samog posluživanja izvadite tortu iz frižidera i pažljivo skinite obruč kalupa. Gornji beli sloj bogato pospite sa 50 grama krupno rendane čokolade za onaj savršen izgled sa naše fotografije. Isecite na lepe kriške i uživajte u osvežavajućem ukusu. Prijatno!