Ledeni Desert sa Jagodama: Gotov za 10 Minuta

Vreme pripreme: 10 minuta Vreme hlađenja: 6 sati Porcije: Za 6 osoba

Dobrodošli! Danas pripremamo najbrži ledeni desert sa svežim jagodama. Ovaj neverovatno kremasti sladoled se pravi od samo tri sastojka i ne zahteva aparat za sladoled. Savršeno je osveženje za tople dane koje će vaša deca obožavati. Obavezno nam u komentarima napišite koje voće vi najviše volite u sladoledu!

Sastojci

• 500ml slatke pavlake

• 400g kondenzovanog mleka

• 300g svežih jagoda

Uputstvo za pripremu

Korak 1: Priprema jagoda Sveže jagode dobro operite pod mlazom hladne vode. Očistite ih od zelenih peteljki i osušite papirnim ubrusom. Isecite jagode na sitnije kockice baš kao što vidite na slici.

Korak 2: Mućenje pavlake U veliku i duboku posudu sipajte veoma hladnu slatku pavlaku. Mutite mikserom na najvećoj brzini dok ne dobijete čvrst šlag. Pazite da ne premutite pavlaku kako se ne bi pretvorila u maslac.

Korak 3: Dodavanje mleka U čvrsto umućenu slatku pavlaku postepeno sipajte kondenzovano mleko. Sada sklonite mikser i uzmite špatulu. Laganim kružnim pokretima odozdo prema gore sjedinite smesu kako bi ostala vazdušasta.

Korak 4: Spajanje sastojaka U gotovu belu kremu ubacite iseckane sveže jagode. Sačuvajte samo malu šaku jagoda za posipanje po vrhu. Lagano promešajte kašikom da se komadići voća ravnomerno rasporede po celoj smesi.

Korak 5: Hlađenje deserta Smesu prebacite u staklenu posudu za zamrzivač. Lepo izravnajte površinu i odozgo pospite one jagode koje ste sačuvali. Posudu dobro pokrijte providnom folijom. Stavite u zamrzivač na najmanje šest sati da se potpuno stegne. Poslužite hladno i uživajte. Prijatno!