Brza Karamel Torta sa Keksom: Savršen Desert Bez Pečenja

Dobrodošli! Danas pripremamo fenomenalnu Brzu Karamel tortu koja se ne peče. Zaboravite na komplikovane kore i filove, jer se ovaj bogati i sočni desert pravi neverovatno brzo jednostavnim mešanjem svih sastojaka u jednoj posudi.

• Vreme pripreme: 15 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Porcije: Za 12 osoba

Potrebni Sastojci

Za ovu fantastičnu poslasticu biće nam potreban krupno lomljeni keks, ukusni karamel krem i čokoladne kapljice koje će dati savršenu teksturu.

• 500g krupno lomljenog keksa

• 400g kisele pavlake

• 250ml slatke pavlake

• 300g karamel krema

• 100g čokoladnih kapljica

• 50g istopljene čokolade

• malo toplog mleka

Korak 1: Mućenje slatke pavlake U dubljoj posudi umutite slatku pavlaku mikserom dok ne dobijete čvrst šlag za naš brzi krem.

Korak 2: Spajanje karamele i pavlake U drugoj odvojenoj posudi kašikom sjedinite kiselu pavlaku i gotov karamel krem. Špatulom lagano umešajte ovu smesu u umućenu slatku pavlaku. Mešajte nežno odozdo prema gore dok ne dobijete gladak svetlo braon krem.

Korak 3: Priprema keksa Uzmite veliku vanglu i rukama krupnije izlomite keks. Preko keksa prelijte sasvim malo toplog mleka i blago promešajte kako bi keks povukao vlagu.

Korak 4: Mešanje sastojaka U vanglu sa keksom prebacite pripremljeni karamel krem. Dodajte čokoladne kapljice. Uzmite varjaču i sve dobro ali pažljivo izmešajte, pazeći da se svaki komadić keksa savršeno obloži kremom.

Korak 5: Oblikovanje torte Uzmite kvadratni metalni kalup ili tepsiju. Izručite celu smesu i špatulom je lepo utisnite i poravnajte površinu kako ne bi bilo praznina.

Korak 6: Dekoracija i hlađenje Za sam kraj, otopite tamnu čokoladu i prelijte je odozgo u obliku cik-cak linija za predivnu dekoraciju. Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati da se keks opusti i smesa lepo stegne pre sečenja. Prijatno!