Author: Ideje Za Recepte

Postoji li dete (ili odrasla osoba) na Balkanu koje ne voli kultnu “Krem Bananicu”? Taj specifičan spoj penaste banane i hrskave čokolade je ukus detinjstva….

Na bogatoj slavskoj trpezi, gde dominiraju čokolada i orasi, često nam nedostaje nešto što će “preseći” te teške ukuse. Limun kolači su upravo to –…

Kada se pomene luksuz u svetu slatkiša, prva asocijacija je uvek spoj hrskavog lešnika i fine čokolade, poznat kao “Ferrero” ukus. Na Balkanskim slavama, kolači…

Spoj crne čokolade i pomorandže je večni klasik, a na Balkanu je sinonim za “Jaffa keks”. Taj specifičan, osvežavajući, a opet gorak ukus je omiljen…

Kafa nije samo napitak, ona je ritual. A kada se taj bogat, gorak ukus kafe spoji sa slatkim keksom i čokoladom, dobijate desert koji zadovoljava…

Kada razmišljamo o sitnim kolačima, obično se držimo klasike – čokolada, orah, lešnik. Međutim, moderni trendovi u poslastičarstvu donose nam jarke boje i voćne ukuse….

Susam je namirnica koja je nepravedno zapostavljena u modernim slatkišima, iako je izuzetno zdrav i ukusan. Kada se susam blago prepeče, on dobija fantastičnu orašastu…