Brza Pesak Torta: Kremasti Desert Od Tri Sloja

Dobrodošli! Danas pripremamo čuvenu i neverovatno ukusnu brzu pesak tortu. Kao što možete videti na slici, ovaj fantastičan kolač se sastoji od tri različita, bogata sloja, osnove sa keksom, sredine sa kokosom i vrha sa orasima, prekrivenih slojem šlaga. Sprema se izuzetno lako, bez pečenja i idealan je za svaku priliku. Pratite sledeće korake i napravite savršenu poslasticu.

Sastojci

• 1l običnog mleka

• 4 pudinga vanila

• 200g kristal šećera

• 250g mekog margarina

• 150g mlevenog keksa

• 150g kokosovog brašna

• 150g mlevenih oraha

• 200ml slatke pavlake

Uputstvo za pripremu

Korak 1: Kuvanje osnovnog pudinga Od jedne litre običnog mleka odvojite oko dvesta mililitara i u tome dobro razmutite prah za četiri pudinga od vanile. Ostatak mleka sipajte u veću šerpu, dodajte kristal šećer i stavite na šporet da provri. Kada mleko provri, smanjite vatru, dodajte razmućeni puding i kuvajte uz neprestano mešanje dok se smesa jako ne zgusne. Sklonite šerpu sa vatre i ostavite puding da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.

Korak 2: Priprema glatke kreme U dublju posudu stavite meki margarin i malo ga razmutite mikserom. Ohlađeni puding postepeno dodajte u margarin i mutite mikserom dok ne dobijete savršeno glatku i svilenkastu osnovnu kremu bez grudvica.

Korak 3: Pravljenje tri različita sloja Sada ovu bogatu osnovnu kremu podelite na tri potpuno jednaka dela u tri različite činije. U prvi deo dodajte mleveni keks i dobro promešajte varjačom. U drugi deo dodajte kokosovo brašno i lepo sjedinite. U treći deo dodajte mlevene orahe. Kako bi torta imala prelepu teksturu baš kao na slici, jedan mali deo oraha ostavite krupnije seckanim umesto da sve sitno sameljete.

Korak 4: Slaganje torte Pripremite duguljasti kalup ili ravan poslužavnik. Prvo nanesite smesu sa keksom. Ravnomerno je rasporedite i dobro utisnite špatulom jer to predstavlja čvrstu bazu torte. Preko baze od keksa pažljivo nanesite beli sloj sa kokosom i lepo poravnajte površinu. Na kraju, preko kokosa ravnomerno rasporedite treći, najtamniji sloj sa orasima.

Korak 5: Dekoracija i hlađenje U posebnoj posudi mikserom čvrsto umutite slatku pavlaku dok ne dobijete gust šlag. Ovu umućenu pavlaku ravnomerno premažite preko poslednjeg sloja sa orasima na samom vrhu torte. Gotovu pesak tortu stavite u frižider na nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se svi slojevi savršeno stegli i ukusi stopili. Secite na lepe kocke i poslužite!