Brza Slana Torta od Tost Hleba: Spremna za Samo 10 Minuta!
Dobrodošli! Danas pripremamo fantastičnu i izdašnu slanu tortu od tost hleba za čiju pripremu će vam trebati svega 10 minuta.
Ova slana poslastica je savršeno rešenje za proslave, rođendane, slave ili kao bogat vikend doručak za celu porodicu. Najbolja stvar kod ovog recepta je to što se uopšte ne peče, a količinu svih sastojaka možete veoma lako prilagoditi u zavisnosti od toga koliku tortu želite da napravite. Pogledajte samo taj predivan, sočan presek sa jasnim slojevima nadeva, prekriven sirom i ukrašen začinima na fotografiji! Krenimo na brzu pripremu ovog slanog savršenstva.
Potrebni Sastojci
Napomena: Navedene količine su predlog za bogatu tortu, a vi ih možete menjati po sopstvenom ukusu i potrebama.
Za osnovu od hleba:
-
36 kriški tost hleba najbolje je koristiti onaj bez korice
Za bogate premaze i filove:
-
700 g kisele pavlake za osvežavajući premaz
-
Majonez količina po ukusu i potrebi za premazivanje
-
Ajvar ili kečap za blago crvenkasti sloj i dodatni ukus
Za mesno punjenje i posip:
-
200 g pica šunke u listićima ili narendane
-
200 g suve pečenice
-
300 g kačkavalja za filovanje i završnu dekoraciju
-
5 komada tvrdo kuvanih jaja
Način Pripreme Korak po Korak
Korak 1: Priprema sastojaka Za početak, pripremite sve potrebne sastojke kako bi vam slaganje išlo brzo. Tvrdo skuvajte 5 jaja, ostavite ih da se potpuno ohlade, oljuštite ih i narendajte na krupnije rende. Kačkavalj takođe krupno narendajte u posebnu činiju. Pica šunku i pečenicu možete ostaviti u listićima ili ih sitno iseckati, u zavisnosti od toga šta vam je lakše za ređanje. Pripremite i odgovarajuću tacnu na kojoj ćete praviti i servirati tortu.
Korak 2: Slaganje prvog sloja Na tacnu složite prvi sloj tost hleba. Zatim taj prvi sloj bogato premažite mešavinom pavlake i majoneza. Preko premaza ravnomerno rasporedite polovinu iseckane pica šunke, pa preko nje pospite malo rendanih kuvanih jaja i malo narendanog kačkavalja.
Korak 3: Slaganje drugog sloja Poređajte drugi sloj tost hleba, trudeći se da prekrijete sve praznine. Ovaj sloj hleba prvo premažite ajvarom ili kečapom za divan ukus i boju, pa onda odozgo stavite suvu pečenicu. Preko pečenice ponovo pospite rendana jaja i kačkavalj.
Korak 4: Slaganje trećeg sloja Stavite i treći sloj tost hleba. Njega ponovo, kao i prvi, bogato premažite mešavinom pavlake i majoneza. Preko poređajte preostalu pica šunku, kao i ostatak rendanih jaja i kačkavalja. Zatim, sve ovo pažljivo preklopite poslednjim, četvrtim slojem tost hleba.
Korak 5: Premazivanje torte Sada kada ste složili celu tortu, uzmite preostalu pavlaku i majonez i obilno premažite tortu odozgo, kao i sa svih strana, kako bi tost lepo upio vlagu i postao mekan.
Korak 6: Dekoracija i hlađenje Za savršen završni izgled, celu tortu odozgo, ali i sa bočnih strana, bogato pospite preostalim rendanim kačkavaljem i jajima. Možete je ukrasiti i sa malo seckanog peršuna, kao što je prikazano na slici. Najvažniji korak kod ove torte je hlađenje – torta pre posluženja mora da odstoji u frižideru i dobro se ohladi kako bi tost upio sve filove i postao savršeno sočan i mekan. Secite je na kocke i poslužite! Prijatno!
