Napoleon torta za 5 minuta! (Najlenji i najbrži recept bez pečenja)

Pozdrav svim ljubiteljima poslastica! Danas vam predstavljamo jedinstven recept koji će sigurno postati vaš omiljeni.

Ova neverovatno ukusna torta priprema se bez pečenja i idealna je za sve koji žele da obraduju sebe i svoje najmilije fantastičnim desertom, a da pritom ne provedu sate u kuhinji. Kao što možete videti na slici, torta se sastoji od predivnih, mekih slojeva keksa i bogatog fila, posuta hrskavim orasima.

Potrebni sastojci

Za bogati vanila krem:

• 700 ml mleka (ukupno, podeljeno na 600 ml i 100 ml)

• 4 jaja

• 200 g kondenzovanog mleka

• 100 g kukuruznog skroba (gustina)

• 100 g putera (obavezno mora biti mekan, sobne temperature)

• 20 g vanilin šećera

Za slojeve (kore):

• 200 g krekera ili lisnatog keksa

Za preliv (karamel) i posipanje:

• 100 g šećera

• 200 ml slatke pavlake (za kuvanje/šlag)

• 100 g oraha

Način pripreme (Korak po korak)

1. Priprema baze za krem U dublju šerpu sipajte 600 ml mleka. Dodajte 4 cela jaja i 200 g kondenzovanog mleka, pa sve dobro izmešajte žicom. U posebnoj manjoj posudi (ili čaši) pomešajte preostalih 100 ml mleka sa 100 g kukuruznog skroba dok ne razbijete sve grudvice, a zatim tu smesu ulijte u šerpu sa jajima i mlekom.

2. Kuvanje krema Stavite šerpu na šporet. Kuvajte na tihoj vatri, uz neprestano mešanje, sve dok se krem ne zgusne. Veoma je važno da stalno mešate kako biste izbegli stvaranje grudvica! Kada je krem skuvan i gust, sklonite ga sa vatre i ostavite da se malo prohladi.

3. Dodavanje putera U blago prohlađen krem dodajte 20 g vanilin šećera i 100 g mekanog putera. Sve dobro umutite mikserom ili žicom dok ne dobijete svilenkastu i glatku smesu.

4. Slaganje torte Pripremite duguljasti kalup ili posudu. Na dno stavite malo krema, a zatim poređajte red krekera (keksa). Preko krekera bogato nanesite krem. Ponavljajte postupak (keks – krem – keks – krem) sve dok ne potrošite sastojke, završavajući slojem krema.

5. Priprema preliva i dekoracija Za preliv, u tiganju otopite 100 g šećera dok ne dobijete karamel. Zatim pažljivo dodajte 200 ml slatke pavlake i mešajte dok se sve ne sjedini u glatki preliv. Prelijte ovaj sos preko složene torte. Na samom kraju, bogato pospite tortu sa 100 g seckanih oraha (možete dodati i malo izmrvljenog keksa za autentičan izgled Napoleon torte).

6. Hlađenje Stavite tortu u frižider i ostavite je da stoji sve dok se potpuno ne stegne i dok keks ne upije krem. Secite na kocke i uživajte u ovom brzom i neverovatno ukusnom desertu!