Slana Torta Od Krekera: Brzo Hladno Predjelo

Dobrodošli! Danas pripremamo fantastičnu slanu tortu od krekera koja je apsolutni hit na svim proslavama. Ovo brzo hladno predjelo se ne peče i izgleda luksuzno kao iz najboljeg restorana.

• Vreme pripreme: 15 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Porcije: Za 12 osoba

Potrebni Sastojci

Za ovo neverovatno predjelo koristićemo slane krekere, kuvano belo meso i osvežavajuće kisele krastavčiće u bogatom kremu.

• 300g slanih krekera

• 400g kisele pavlake

• 200g majoneza

• 300g belog mesa

• 150g kiselih krastavčića

• 150g kačkavalja

• malo običnog mleka

Korak 1: Seckanje sastojaka Kuvano belo meso sitno iseckajte na male kockice. Kisele krastavčiće takođe iseckajte veoma sitno. Blago ih ocedite od viška tečnosti kako ne bi razvodnjili kremu.

Korak 2: Priprema baze U dubljoj činiji sjedinite kiselu pavlaku i majonez. Dobro promešajte varjačom dok ne dobijete potpuno glatku bazu za naš slani fil.

Korak 3: Spajanje fila U pripremljenu bazu dodajte iseckano belo meso i krastavčiće. Sve lagano izmešajte dok se sastojci savršeno ne rasporede. Ovaj bogati fil podelite na dva jednaka dela.

Korak 4: Slaganje prvog sloja Sipajte malo mleka u plitku posudu. Svaki slani kreker samo na sekundu provucite kroz mleko. Ređajte ih na ravnu tacnu dok ne formirate prvi sloj. Preko njega nanesite prvu polovinu fila i lepo poravnajte.

Korak 5: Ređanje ostalih slojeva Preko fila stavite drugi sloj krekera umočenih u mleko. Nanesite drugu polovinu fila i ponovo izravnajte. Na kraju poređajte i treći poslednji sloj krekera.

Korak 6: Dekoracija i hlađenje Gornji sloj krekera premažite sa malo čiste kisele pavlake u veoma tankom sloju. Odozgo bogato narendajte kačkavalj po celoj površini. Slanu tortu obavezno ostavite u frižideru nekoliko sati pre sečenja. Prijatno!