Slana Torta Od Tosta: Savršeno Hladno Predjelo Bez Pečenja

Dobrodošli u našu kuhinju! Danas pripremamo apsolutni hit svake proslave i okupljanja. U pitanju je preukusna Slana torta od tosta.

Kao stručnjak za tehnologiju hrane, uvek preporučujem ovaj recept jer je izuzetno praktičan, ne zahteva pečenje, a slojevi tost hleba savršeno upijaju kremaste namaze. Kombinacija šunke, kuvanih jaja i kiselih krastavčića stvara predivan mozaik boja i ukusa koji je vizuelno veoma atraktivan. Pogledajte samo te savršene, precizne slojeve na našoj fotografiji! Krenimo na brzu i jednostavnu pripremu korak po korak.

Potrebni Sastojci

• 1 pakovanje tost hleba

• 400 g krem sira

• 200 g majoneza

• 300 g šunke

• 200 g kačkavalja

• 4 kuvana jaja

• 100 g kiselih krastavčića

• 2 supene kašike kisele pavlake

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Priprema osnovnog premaza U dubljoj posudi sjedinite 400 grama krem sira, 200 grama majoneza i 2 supene kašike kisele pavlake. Dobro izmešajte kašikom ili špatulom dok ne dobijete potpuno gladak i ujednačen krem. Ovaj krem će služiti za premazivanje svakog sloja tost hleba i povezaće sve sastojke u jednu celinu.

Korak 2: Priprema dodataka za punjenje Uzmite 300 grama šunke i 100 grama kiselih krastavčića pa ih nožem iseckajte na veoma sitne i ravnomerne kockice. Zatim 4 obarena jaja oljuštite i narendajte na krupnije rende. Kačkavalj u komadu od 200 grama takođe narendajte na krupnije rende.

Korak 3: Priprema tost hleba Otvorite jedno pakovanje tost hleba. Oštrim nožem veoma pažljivo isecite tamne ivice sa svakog parčeta kako bi torta bila savršeno mekana i imala lepši, čistiji vizuelni izgled prilikom sečenja.

Korak 4: Slaganje prvog i drugog sloja Na ravnu pravougaonu tacnu poređajte prvi red tost hleba. Bogato premažite pripremljenim osnovnim kremom od sira i majoneza. Preko krema ravnomerno rasporedite iseckanu šunku. Zatim stavite drugi red tost hleba, ponovo premažite kremom i pospite rendana kuvana jaja i iseckane kisele krastavčiće.

Korak 5: Slaganje trećeg sloja i završnica Poređajte treći red tost hleba, premažite kremom i bogato pospite rendanim kačkavaljem. Preklopite poslednjim redom tost hleba. Celu tortu odozgo i sa svih strana premažite ostatkom pripremljenog krema i lepo zagladite.

Korak 6: Dekoracija i hlađenje Tortu ukrasite po želji čeri paradajzom i listovima svežeg peršuna baš kao što vidite na našoj slici. Obavezno je ostavite u frižideru nekoliko sati, a najbolje bi bilo preko noći. Tokom noći tost će savršeno omekšati, a filovi će se stegnuti, omogućavajući vam da sutradan sečete besprekorno ravne komade. Prijatno!