Torta Grčki Sladoled: Ledena Fantazija Bez Pečenja, Gotova za 15 Minuta!
Kada vam se jede nešto slatko, ledeno i kremasto, a ne želite da palite rernu (pećnicu), ovaj recept je apsolutni spas! Torta “Grčki Sladoled” je s pravom postala viralni hit – kombinuje sve što volimo: bogatu kremu, hrskavi keks, osvežavajuće voće i komadiće čokolade.
Najbolje od svega? Ne treba vam nikakvo kulinarsko iskustvo. Sve je gotovo za 15 minuta, a jedini “težak” deo je čekanje da se ohladi!
Sastojci:
Sve što vam je potrebno za ovu brzu poslasticu:
-
500 g Šlag u prahu (ili šlag krema)
-
300 ml Mlijeka (hladnog)
-
200 g Mljevenog keksa (npr. Plazma)
-
150-200 g Malina (sveže ili smrznute)
-
200 g Čokolade (po izboru – mlečna ili za kuvanje)
Pročitajte i ovo: Sočni Kolač s Jabukama: Brzi Recept na Čaše Koji Uvijek Uspijeva
Priprema:
Ovaj recept je dokaz da za savršenu tortu ne treba mnogo muke. Pratite korake:
-
Priprema Kreme: U duboku posudu sipajte 500 g šlaga u prahu i dodajte 300 ml veoma hladnog mleka. Mutite mikserom na najvećoj brzini dok ne dobijete izuzetno čvrst i gust šlag. Zbog male količine mleka, krema će biti veoma gusta, što je i cilj da bi podsećala na sladoled.
-
Priprema Čokolade: Čokoladu (200 g) iseckajte nožem na sitnije komadiće.
-
Podela Smese: Umućeni šlag podelite na dva dela, ali ne na jednake polovine. Odvojite otprilike 1/3 kreme u jednu posudu, a 2/3 kreme u drugu.
-
Smesa za Podlogu (Bazu): U manji deo kreme (onu 1/3) dodajte svih 200 g mlevenog keksa. Dobro promešajte špatulom dok se keks i krema potpuno ne sjedine. Ova smesa će biti vaša podloga.
-
Formiranje Podloge: Uzmite kalup za tortu (okrugli, prečnika oko 26 cm) ili četvrtasti pleh. Smesu sa keksom ravnomerno rasporedite i utisnite na dno kalupa.
-
Smesa za Fil: U veći deo kreme (one 2/3) dodajte iseckanu čokoladu i maline (ako koristite smrznute, nije ih potrebno prethodno odmrzavati). Lagano promešajte špatulom da se sve sjedini.
-
Sklapanje Torte: Fil od malina i čokolade ravnomerno rasporedite preko podloge od keksa.
-
Hlađenje: Ovo je najvažniji korak! Pošto se zove “Grčki Sladoled”, torta mora da bude ledena. Stavite je u zamrzivač na najmanje 3-4 sata pre služenja.
Izvadite je iz zamrzivača 10-ak minuta pre sečenja, kako bi se lakše sekla. Uživajte u svojoj instant ledenoj torti!
Novi recept: Bakin Recept za Najmekše Krofne (Uvijek uspijevaju!)