Nutela Fantazija: 3 Luksuzna Kolača od Nutele i Lešnika (Bez Pečenja)

ByIdeje Za Recepte December 10, 2025

Nutella je verovatno najomiljeniji slatki namaz na planeti. Taj savršeni spoj lešnika i kakaa čini sve boljim. Ali umesto da je mažete na hleb, zašto ne biste napravili luksuzne sitne kolače koji izgledaju kao da su kupljeni u najboljoj poslastičarnici?

Danas vam predstavljamo “Nutela Fantaziju”. Od jedne bogate baze sa keksom i Nutellom, napravićemo tri fantastična deserta: Nutella-Lešnik Kuglice, Kremastu Bajaderu i Nutella Rolat.

Potrebni Sastojci

Za ovaj recept koristimo pečene lešnike jer oni daju onaj pravi “Ferrero” šmek.

300g Mlevenog keksa (Plazma je idealna).
4 pune kašike Nutelle (Možete koristiti i Eurokrem, ali Nutella je najbogatija).
150g Maslaca (Sobne temperature).
100g Pečenih lešnika (Sitno seckanih ili mlevenih).
50g Šećera u prahu (Nutella je slatka, pa ne treba puno šećera).
100ml Mleka (Toplog, za povezivanje).
Glazura: 200g čokolade za kuvanje i ulje.

Korak 1: Priprema Univerzalne Nutella Baze

Ova smesa je tamna, masna i neverovatno mirisna.

Mešanje Sastojaka

U veliku činiju sipajte mleveni keks, pečene lešnike i šećer u prahu. Dodajte omekšali maslac i Nutellu.

Povezivanje (Chef Upozorenje)

Zagrejte mleko. Važno upozorenje: Mleko sipajte veoma postepeno (kašiku po kašiku)! Nutella i maslac već sadrže masnoću i vlagu. Smesa treba da bude čvrsta kao plastelin. Ako sipate previše mleka, biće gnjecava i teška za rad. Mesite rukom dok ne dobijete kompaktnu kuglu.

Podelite smesu na 3 jednaka dela.

Novi recept: Reforma Fantazija: 3 Luksuzna Kolača od Oraha i Čokolade

Korak 2: Prvi Desert – Nutella-Lešnik Kuglice

Domaća verzija Ferrero Rocher-a.

Postupak

Od prvog dela smese oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u krupno seckane pečene lešnike. Pritisnite dlanom da se lešnici dobro zalepe. Možete ih i preliti čokoladom za još bogatiji ukus.

Korak 3: Drugi Desert – Kremasta Bajadera

Slojevita i bogata.

Postupak

Drugi deo smese utisnite na tacnu u pravougaonik (debljine 1.5 cm). Prelijte otopljenom čokoladom (glazurom). Ostavite da se stegne u frižideru. Secite na štanglice. Ukus je intenzivan i zadovoljiće i najveće ljubitelje čokolade.

Korak 4: Treći Desert – Nutella Rolat

Spiralni klasik.

Postupak

Treći deo smese rastanjite na foliji. Premažite tankim slojem belog krema (npr. Lino Lada Milk) ili otopljene bele čokolade za kontrast. Pažljivo urolajte. Kada se stegne, secite na kolutove. Tamno testo i bela spirala izgledaju prelepo.