Mekane Čokoladne Bombice sa Kremom i Voćem Recept
Uživajte u savršenom spoju čokolade, kremastog fila i svežeg voća. Ove čokoladne bombice su prava poslastica, sa sočnim komadićima breskve ili ananasa u centru.
Potrebni Sastojci
- 3 Jaja
- 100g Šećera
- 100g Brašna
- 30g Kakao praha
- 200ml Slatke pavlake / Vrhnje
- 100g Bele čokolade
- 100g Breskve / Ananasa (iz konzerve)
Način Pripreme
1. Zagrejte rernu na 180°C. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte brašno i kakao prah, pa nežno umešajte.
2. Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10-12 minuta. Ohladite biskvit.
3. Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. Istopite belu čokoladu na pari i prohladite, pa je dodajte u umućenu pavlaku.
4. Isecite biskvit na krugove. Na svaki krug stavite krem i komadiće breskve ili ananasa, pa oblikujte kuglice.
5. Prelijte kuglice istopljenom belom čokoladom i ukrasite šarenim mrvicama.
Saveti
– Biskvit mora biti potpuno ohlađen pre oblikovanja kuglica kako bi se lakše formirale.
– Koristite konzervirano voće za dodatnu sočnost.
– Čuvajte bombice u frižideru pre serviranja za najbolji ukus.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti drugo voće?
A: Da, možete koristiti bilo koje konzervirano voće koje volite.
Q: Kako da čuvam bombice?
A: Čuvajte ih u zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana.
Q: Može li se smesa zamrznuti?
A: Bolje je ne zamrzavati zbog kreme koja može promeniti teksturu.
