Brza Snickers Torta Koja Se Topi u Ustima: Gotova za 5 Minuta!
Dobrodošli! Danas pripremamo neverovatno ukusnu Snickers tortu koja se doslovno topi u ustima, a sama priprema traje samo 5 minuta.
Bićete apsolutno oduševljeni ovim neobičnim i inovativnim receptom koji svako može da napravi kod kuće, bez obzira na kulinarsko iskustvo. Vaša porodica i prijatelji biće potpuno oboreni s nogu kada probaju ovaj slatkiš, a ukus će vas prijatno iznenaditi. Pogledajte samo taj savršeni presek sa bogatim karamelom, kikirikijem i divnim kremom unutar hrskave čokoladne opne na fotografiji! Krenimo na brzo pravljenje ove jedinstvene poslastice.
Potrebni Sastojci
Za ledeni kalup i čokoladnu opnu:
-
900 ml vode
-
300 g čokolade
-
80 g badema
Za hrskavu bazu:
-
150 g keksa
-
80 g putera
Za bogati beli krem:
-
500 g krem sira
-
100 g slatke pavlake to jest krema
-
50 g kondenzovanog mleka
Za karamel sa kikirikijem:
-
220 g šećera
-
40 ml vode za topljenje šećera
-
100 g putera za karamel
-
100 ml slatke pavlake to jest krema za karamel
-
50 g kikirikija
-
1 prstohvat soli
Način Pripreme Korak po Korak
Korak 1: Priprema bloka leda Ova torta koristi neverovatan i inovativan trik! Sipajte 900 ml vode u odgovarajući duguljasti kalup po vašem izboru. Stavite ga u zamrzivač na minus 24 stepena i ostavite da se zamrzava barem jedan ceo dan, kako biste dobili potpuno čvrst blok leda.
Korak 2: Pravljenje čokoladne opne Istopite 300 g čokolade i pomešajte je sa 80 g seckanih badema. Izvadite zamrznuti blok leda iz kalupa na tacnu. Što je brže moguće, prelijte istopljenu čokoladu sa bademima direktno preko leda kako bi se formirala i momentalno stegla hrskava opna. Zatim veoma pažljivo uklonite led iz unutrašnjosti, a dobijenu šuplju čokoladnu posudu stavite u frižider dok pripremate krem.
Korak 3: Priprema podloge od keksa U seckalici fino usitnite 150 g keksa i prelijte sa 80 g otopljenog putera. Sve dobro izmešajte da se sjedini i ostavite sa strane.
Korak 4: Mućenje belog krema U dubljoj činiji sjedinite 500 g krem sira, 100 g slatke pavlake i 50 g kondenzovanog mleka. Sve mikserom dobro umutite u gladak, svilenkast krem. Izvadite onu čokoladnu opnu iz frižidera, unutrašnjost napunite ovim belim kremom, ali ostavite mesta za karamel, pa vratite u frižider.
Korak 5: Kuvanje karamela U dublju šerpicu stavite 220 g šećera i 40 ml vode. Zagrevajte na šporetu i obavezno sačekajte dok se šećer sam ne rastopi i ne postane tamne karamel boje, izuzetno je bitno da smesu uopšte ne mešate tokom ovog procesa! Zatim dodajte 100 g putera, 100 ml slatke pavlake i 1 prstohvat soli, pa energično promešajte. Sklonite sa vatre, umešajte 50 g kikirikija i prelijte ovu smesu preko belog krema u čokoladnoj opni.
Korak 6: Formiranje osnove i služenje Na samom kraju, preko tek nanetog sloja karamela i kikirikija, ravnomerno rasporedite i utapkajte pripremljenu smesu od keksa i putera. Ostavite u frižideru da se sve dobro stegne, a zatim čitavu tortu pažljivo prevrnite na tanjir za služenje tako da keks bude na dnu. Uživajte u ovom brzinskom remek-delu kako je i prikazano u video uputstvu! Prijatno!