Brza Voćna Plazma Torta: Gotova za Samo 15 Minuta!

Dobrodošli! Danas za vas pripremamo jednu od najlepših i najbržih poslastica, a u pitanju je fantastična voćna plazma torta.

Kada želite da se zasladite preukusnom tortom, a ne želite da gubite puno vremena u kuhinji na pečenje kora i kuvanje filova, ova plazma torta sa bobičastim voćem je apsolutno najbolje rešenje. Za njenu kompletnu pripremu potrebno vam je samo 15 minuta. Zapravo, najteži deo ovog recepta je sačekati da se torta dobro ohladi u frižideru! Osnova od keksa i pavlake se savršeno slaže sa kiselkastim notama smrznutog voća, a vi po želji uvek možete dodati i malo seckane bele čokolade. Pogledajte samo taj predivni debeli presek prepun voća na našoj fotografiji! Krenimo na brzu i laku pripremu ovog osvežavajućeg deserta.

Potrebni Sastojci

Za bogati plazma fil sa voćem:

• 500 ml slatke pavlake za mućenje

• 400 ml kisele pavlake

• 150 g šećera u prahu

• 500 g mlevenog plazma keksa

• 250 ml običnog mleka

• 500 g smrznutog bobičastog voća prethodno odmrznutog i blago oceđenog

Za premazivanje i dekoraciju:

• 300 ml slatke pavlake za mućenje

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Mućenje kremaste osnove U jednu veliku i duboku vanglu sipajte 500 mililitara tečne slatke pavlake, 400 mililitara kisele pavlake i 150 grama šećera u prahu. Uzmite mikser i dobro umutite sve sastojke zajedno dok se savršeno ne sjedine u gladak i čvrst krem.

Korak 2: Dodavanje keksa i mleka U umućeni krem sada dodajte 500 grama mlevenog plazma keksa. Uz pomoć špatule ili varjače lagano promešajte smesu. Zatim ulijte 250 mililitara mleka kako bi smesa postala sočnija i lakša za oblikovanje.

Korak 3: Umešavanje bobičastog voća Na samom kraju, u fil dodajte 500 grama prethodno odmrznutog bobičastog voća. Sve veoma pažljivo i lagano promešajte špatulom kako bi se voće ravnomerno rasporedilo po celoj smesi, pazeći da ga previše ne zgnječite.

Korak 4: Oblikovanje torte u kalupu Pripremite okrugli kalup za torte sa obručem koji se skida. Celokupan fil sa plazmom i voćem prebacite u kalup. Špatulom ili zadnjom stranom kašike lepo utisnite smesu i ravnomerno je izgladite po celoj površini.

Korak 5: Dekoracija šlagom U odvojenoj posudi mikserom čvrsto umutite preostalih 300 mililitara slatke pavlake. Dobijeni šlag ravnomerno premažite preko voćnog fila u kalupu. Možete ostaviti glatku površinu ili napraviti male ukrasne vrhove od šlaga na samom vrhu torte.

Korak 6: Hlađenje i posluživanje Gotovu tortu zajedno sa kalupom stavite u frižider da se dobro rashladi i stegne, što će trajati oko 3 sata. Nakon toga, pažljivo skinite obruč, isecite tortu na velike parčiće i uživajte u ovom fantastičnom brzom desertu. Prijatno!