Brza Baunti Torta: Savršenstvo Od Kokosa i Čokolade Bez Pečenja
Dobrodošli! Danas pripremamo neverovatno ukusnu i brzu Baunti tortu. Kao što možete videti na slici, ovaj kolač ima tri predivna sloja: tamnu čokoladnu podlogu od keksa, bogati beli fil od kokosa i glatku mlečnu čokoladu na vrhu. Da bismo dobili ovu savršenu tamnu boju podloge, dodaćemo malo kakao praha u osnovne sastojke. Pratite korake pažljivo i uživajte u pripremi!
Sastojci
-
300g mlevenog keksa
-
2 kašike kakao praha
-
100g mekog margarina
-
50ml toplog mleka
-
200g kokosovog brašna
-
150g prah šećera
-
200ml slatke pavlake
-
150g mlečne čokolade
-
Malo običnog ulja
Uputstvo za pripremu
Korak 1: Priprema tamne baze U veliku posudu sipajte mleveni keks i dodajte kakao prah kako bismo dobili tamnu boju podloge kao na slici. Zatim dodajte meki margarin i toplo mleko. Sve dobro umesite rukama dok ne dobijete smesu koja se lako oblikuje. U manji pravougaoni pleh obložen papirom za pečenje ravnomerno rasporedite ovu tamnu smesu i čvrsto je utisnite prstima ili dnom čaše.
Korak 2: Pravljenje kokos fila U dubljoj posudi umutite slatku pavlaku sa prah šećerom dok ne postane čvrsta i kremasta. Nakon toga, dodajte kokosovo brašno i lagano mešajte špatulom dok se sve ne sjedini u gust i bogati beli fil. Ovaj fil pažljivo nanesite preko tamne podloge od keksa i lepo poravnajte površinu.
Korak 3: Mlečna čokoladna glazura Mlečnu čokoladu izlomite na kockice i stavite u manju šerpu. Dodajte malo običnog ulja i zagrevajte na tihoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi i postane sjajna i glatka. Otopljenu čokoladu prelijte preko belog sloja od kokosa i ravnomerno je razmažite.
Korak 4: Hlađenje i posluživanje Stavite tortu u frižider na nekoliko sati kako bi se svi slojevi dobro stegli, a posebno čokoladna glazura na vrhu. Kada se Baunti torta dobro ohladi, isecite je na oštre kocke i poslužite. Prijatno!