Brza Kinder Torta: Fantastičan Desert Bez Pečenja
Dobrodošli! Danas pripremamo neverovatno ukusnu i brzu Kinder tortu. Kao što možete videti na slici, ovaj kolač ima tri sloja mekanog keksa, jedan bogati tamni čokoladni fil, jedan divan beli fil i savršenu mlečnu čokoladnu glazuru na vrhu. Sprema se veoma lako i ne peče se. Pratite sledeće korake i napravite savršenu poslasticu za vašu porodicu.
Sastojci
-
400g petit keksa
-
1l običnog mleka
-
2 pudinga vanila
-
150g prah šećera
-
150g mekog margarina
-
100g bele čokolade
-
100g crne čokolade
-
100g mlečne čokolade
-
100ml toplog mleka
-
Malo običnog ulja
Uputstvo za pripremu
Korak 1: Kuvanje pudinga Od jedne litre običnog mleka odvojite malo tečnosti da razmutite prah za puding od vanile. Ostatak mleka stavite na šporet da provri. Kada mleko provri, dodajte razmućeni puding i kuvajte na laganoj vatri uz neprestano mešanje dok se smesa ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
Korak 2: Priprema baze za filove U dublju posudu stavite meki margarin i prah šećer. Mikserom ih penasto umutite. Ohlađeni puding postepeno dodajte u umućeni margarin i mutite mikserom dok ne dobijete glatku i svilenkastu kremu. Ovu bogatu smesu podelite na dva jednaka dela u dve različite posude.
Korak 3: Pravljenje tamnog i belog fila Na tihoj vatri ili na pari otopite belu čokoladu i umešajte je u prvu polovinu fila. Dobićete predivan beli fil. Zatim otopite crnu čokoladu i umešajte je u drugu polovinu fila kako biste dobili bogati tamni čokoladni deo.
Korak 4: Slaganje prvih slojeva Pripremite četvrtasti poslužavnik. U dublji tanjir sipajte onih sto mililitara toplog mleka. Svaki petit keks na kratko umočite u toplo mleko i poređajte prvi sloj keksa na dno poslužavnika. Preko baze od keksa ravnomerno rasporedite ceo tamni čokoladni fil i lepo poravnajte špatulom.
Korak 5: Središnji i završni sloj keksa Ponovo umačite keks u toplo mleko i poređajte drugi sloj keksa preko tamnog fila. Preko drugog sloja keksa nanesite ceo beli fil i lepo poravnajte površinu. Na kraju, poređajte treći i poslednji sloj petit keksa, prethodno umočenog u toplo mleko.
Korak 6: Čokoladna glazura i hlađenje U manju šerpu izlomite mlečnu čokoladu i dodajte malo običnog ulja. Otopite je na veoma tihoj vatri dok ne dobijete glatku, tečnu i sjajnu glazuru. Prelijte toplu glazuru ravnomerno preko poslednjeg sloja keksa na vrhu. Gotov kolač stavite u frižider na nekoliko sati da keks potpuno omekša i da se filovi savršeno stegnu. Isecite na kocke i uživajte u predivnom preseku!