Brza Plazma Torta sa Šumskim Voćem: Spremna za 15 Minuta!
Dobrodošli! Danas pripremamo fantastičnu plazma tortu sa šumskim voćem koja je gotova za samo 15 minuta.
Ovaj recept je apsolutno savršen za svaku priliku, ne zahteva pečenje i toliko je brz da ga možete praviti bez ikakve prethodne pripreme sastojaka. Kombinacija mlevenog keksa, osvežavajuće pavlake i kiselkastog šumskog voća pruža neverovatan užitak. Pogledajte samo taj predivan presek sa celim komadima voća i bogatim šlagom na vrhu na fotografiji! Krenimo na brzu pripremu ovog sjajnog deserta.
Potrebni Sastojci
Za osnovu i fil:
-
200 g margarina ili mešavine margarina i putera
-
200 g šlaga u prahu
-
300 ml mleka
-
600 g mlevenog Plazma keksa možete koristiti i neki drugi keks
-
200 g kisele pavlake ili milerama
-
500 g smrznutog šumskog voća ili drugog voća po izboru
Za dekoraciju:
-
Šlag u prahu prema potrebi za premazivanje cele torte
-
Mleko za mućenje šlaga
-
Malo mlevenog keksa za posipanje torte odozgo
Način Pripreme Korak po Korak
Korak 1: Topljenje margarina i mućenje šlaga Na samom početku pripreme izmerite 200 g margarina ili putera i istopite ga, a zatim ga ostavite sa strane da se blago prohladi. U dubljoj posudi umutite 200 g šlaga u prahu sa 300 ml mleka dok ne dobijete fin, malo mekši sneg.
Korak 2: Spajanje suvih i tečnih sastojaka U jednu veliku posudu sipajte 600 g mlevenog plazma keksa. Preko keksa ulijte onaj otopljeni margarin i sve dobro izmešajte. Nakon toga, u smesu dodajte 200 g kisele pavlake ili milerama, što će dodatno osvežiti celu kombinaciju ukusa, pa ponovo sve sjedinite.
Korak 3: Dodavanje šlaga i voća Sada u smesu od keksa i pavlake dodajte umućeni šlag iz dva puta i lepo sve promešajte da se sastojci povežu. Ukoliko primetite da vam je smesa pregusta nakon mešanja, slobodno ulijte malo mleka da je razredite. Na samom kraju, dodajte 500 g smrznutog šumskog voća. Veoma pažljivo i lagano špatulom preklapajte smesu od dna prema vrhu kako ne biste previše zgnječili voće i kako smesa ne bi postala potpuno roze boje.
Korak 4: Formiranje torte u kalupu Pripremite odgovarajući kalup sa pokretnim obručem i svu voćnu smesu prebacite u njega. Koristeći kašiku ili špatulu, izuzetno dobro i čvrsto utapkajte smesu u kalup kako unutar torte ne bi ostale rupe sa vazduhom kada budete skidali obruč.
Korak 5: Dekoracija i hlađenje Umutite još malo šlaga sa mlekom po vašem izboru i ravnomerno ga premažite preko vrha torte. Pospite malo mlevenog keksa odozgo za divan rustični izgled, baš onako lepo kako je prikazano na slici! Tortu stavite u frižider na nekoliko sati kako bi se svi sastojci dobro ohladili i sjedinili pre skidanja obruča i sečenja. Prijatno!