Brza Torta Lenja Žena: Kremasta Poslastica Bez Kora i Pečenja!
Dobrodošli! Danas pripremamo neverovatno brzu, jednostavnu i osvežavajuću tortu poznatu pod nazivom Lenja žena.
Ovaj desert je apsolutni hit jer se pravi bez ikakvog pečenja, nema kora, a gotov je za tili čas. Savršen je izbor za tople letnje dane ili kada vam se najave iznenadni gosti, a vama treba nešto slatko i bogato. Torta se sastoji od tri preukusna sloja koja se tope u ustima: sloja sa keksom, osvežavajućeg voćnog sloja sa malinama i kremastog sloja sa eurokremom. Pogledajte samo taj savršeni šareni presek obložen bogatim šlagom na fotografiji! Krenimo na brzu pripremu ove fantastične poslastice.
Potrebni Sastojci
Napomena: Za pripremu ove torte koristi se kalup prečnika 23 do 26 centimetara.
Za osnovni beli fil:
-
500 g šlag kreme u prahu
-
600 ml gazirane mineralne vode
-
200 g kisele pavlake
Za dodavanje u slojeve torte:
-
300 g mlevenog keksa
-
300 g smrznutih ili svežih malina
-
200 g eurokrema
-
Šlag za dekoraciju po vašoj želji
Način Pripreme Korak po Korak
Korak 1: Mućenje osnovnog fila U jednu veliku i duboku posudu sipajte 500 grama šlag kreme u prahu, a zatim je prelijte sa 600 mililitara hladne gazirane mineralne vode. Umutite mikserom energično dok ne dobijete veoma čvrst i stabilan šlag. Nakon toga, u umućeni šlag dodajte 200 grama kisele pavlake. Ponovo sve dobro umutite mikserom kako bi se smesa lepo sjedinila, postala glatka i kremasta.
Korak 2: Podela fila na tri dela Kada je vaša osnovna bela smesa savršeno sjedinjena i izjednačena, ravnomerno je podelite na tri jednaka dela i rasporedite u tri posebne činije.
Korak 3: Priprema prvog sloja sa keksom U prvu činiju sa filom dodajte 300 grama mlevenog keksa. Uzmite špatulu ili varjaču i sve veoma dobro promešajte dok se keks potpuno ne sjedini sa šlagom i ne dobijete gustu smesu. Ovo će biti baza vaše torte.
Korak 4: Priprema drugog sloja sa eurokremom U drugu činiju dodajte 200 grama eurokrema. Sve lepo i detaljno izmešajte dok fil ne dobije predivnu svetlo braon boju i savršeno se ne sjedini.
Korak 5: Priprema trećeg sloja sa malinama U treći deo osnovnog fila dodajte 300 grama malina. Ukoliko niste ljubitelj malina, slobodno možete koristiti kupine, iseckane čokoladne bananice ili neki drugi lomljeni keks. Veoma lagano promešajte smesu kako bi voće ostalo što više u komadu i kako ne biste previše obojili fil.
Korak 6: Slaganje torte u kalup Pripremite okrugli kalup za torte i obavezno ga obložite providnom plastičnom folijom. Na dno kalupa prvo stavite onaj sloj sa mlevenim keksom. Dobro ga utisnite špatulom i poravnajte kako ne bi bilo praznina u testu. Preko sloja od keksa ravnomerno rasporedite voćni sloj sa malinama. Zatim na sam vrh nanesite sloj sa eurokremom i sve lepo zagladite.
Korak 7: Hlađenje i dekoracija Ovako pripremljenu tortu stavite u frižider na sat do dva vremena kako bi se dobro stegla i kako biste kasnije lakše skinuli obruč. Nakon hlađenja, izvadite tortu, pažljivo skinite obruč i foliju. Dekorišite je dodatnim šlagom po vašoj želji, isecite na kriške i poslužite. Uživajte u ovom brzom i neverovatno ukusnom desertu! Prijatno!