Brzi Desert za 10 Minuta: Savršen Spoj Čokolade i Pomorandže!
Dobrodošli! Danas pripremamo fantastičan desert bez pečenja koji je gotov za svega 10 minuta.
Ova poslastica predstavlja savršen spoj tamne čokolade, osvežavajuće pomorandže i keksa. Smesa se pravi neverovatno lako i brzo, a od nje možete kreirati dva potpuno različita izgleda istog kolača. Jedan deo možete oblikovati u prelepe kuglice uvaljane u kokos, a drugi deo preliti tamnom čokoladom u obliku srca. Idealan je izbor za iznenadne goste ili kada vam se jednostavno jede nešto slatko na brzinu. Pogledajte samo te predivne, elegantne zalogaje na našoj fotografiji! Krenimo na pripremu ovog brzog i ukusnog deserta.
Potrebni Sastojci
Za osnovnu smesu:
-
300 g mlevenog keksa
-
2 supene kašike kakao praha
-
125 g otopljenog putera
-
200 ml soka od pomorandže
Za dekoraciju i prelivanje:
-
100 g tamne čokolade
-
Malo kokosovog brašna za valjanje
Način Pripreme Korak po Korak
Korak 1: Spajanje suvih sastojaka U jednu dublju vanglu sipajte 300 grama mlevenog keksa. Dodajte dve supene kašike kakao praha i sve lepo promešajte varjačom ili špatulom kako bi se suvi sastojci izjednačili i dobili lepu braon boju.
Korak 2: Dodavanje tečnih sastojaka U suvu smesu od keksa i kakaa ulijte 125 grama prethodno otopljenog i blago prohlađenog putera. Zatim dodajte 200 mililitara soka od pomorandže. Sok će testu dati neverovatnu sočnost i predivnu, osvežavajuću aromu.
Korak 3: Mešenje smese Sve sastojke prvo dobro izmešajte kašikom, a zatim smesu kratko premesite rukama dok ne dobijete kompaktnu i ujednačenu masu koja se lako oblikuje i ne raspada se.
Korak 4: Oblikovanje deserata Od dobijene smese rukama oblikujte male, glatke kuglice. Ukoliko imate silikonske kalupe u obliku srca, deo smese možete utisnuti u njih kako biste dobili elegantne čokoladne praline, baš kao što je prikazano na slici.
Korak 5: Dekorisanje kokosom i čokoladom Na ringli ili u mikrotalasnoj pećnici pažljivo otopite 100 grama tamne čokolade. Polovinu oblikovanih kuglica bogato uvaljajte u kokosovo brašno. Drugu polovinu deserata, posebno ona u obliku srca, prelijte ili umačite u otopljenu tamnu čokoladu.
Korak 6: Hlađenje i serviranje Složite sve kolačiće na poslužavnik i stavite ih u frižider na kratko, samo dok se čokolada u potpunosti ne stegne. Nakon toga, vaš preukusan desert od 10 minuta je spreman za uživanje. Poslužite uz kafu ili omiljeni čaj! Prijatno!