Brzi Keto Desert u Čaši: Bez Šećera, Bez Glutena i Neverovatno Ukusan!

Dobrodošli! Danas pravimo veoma ukusan i zdrav keto desert u čaši.

Ova poslastica je potpuno bez šećera i bez glutena, a priprema se neverovatno lako i brzo. Kombinacija hrskavih, pečenih badema sa puterom i bogatog, osvežavajućeg belog krema od sira stvara savršen balans ukusa. Pogledajte samo te predivne zlatne i bele slojeve u čaši na fotografiji! Krenimo na pripremu ovog fantastičnog deserta bez griže savesti.

Potrebni Sastojci

Za hrskavi sloj od badema:

• 150 grama badema

• 25 grama putera

• 40 grama eritritola kao zamena za šećer

Za bogati beli krem:

• 150 grama slatke pavlake sa 33 posto mlečne masti

• 10 grama eritritola za slatkoću kreme

• 150 grama krem sira

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Mlevenje i prženje badema Najpre sameljite 150 grama badema u secku ili blenderu kako biste dobili brašno od badema. U tiganju na tihoj vatri otopite 25 grama putera i dodajte 40 grama eritritola. Zatim dodajte samlevene bademe i pržite ih na blagoj vatri uz stalno mešanje, sve dok ne dobiju predivnu zlatno-braon boju i ne postanu hrskavi. Kada su gotovi, sklonite tiganj sa šporeta i ostavite smesu da se u potpunosti ohladi.

Korak 2: Priprema osvežavajućeg krema U dublju posudu za mućenje sipajte 150 grama slatke pavlake i dodajte 10 grama eritritola. Mutite mikserom dok pavlaka ne počne da dobija čvrstinu. Nakon toga, u smesu dodajte 150 grama krem sira i sve dobro sjedinite mikserom dok ne dobijete potpuno gladak, bogat i ujednačen krem.

Korak 3: Slaganje deserta u čaše Kada su se prženi bademi ohladili, vreme je za slaganje. Uzmite staklene čaše ili desertne posude. Na dno svake čaše stavite bogat sloj hrskavih badema. Preko badema pažljivo nanesite sloj belog krema. Ponavljajte ovaj postupak dok ne iskoristite sve sastojke. Za savršen izgled, završite desert tako što ćete po vrhu posuti još malo pripremljenih badema, baš kao na fotografiji.

Korak 4: Hlađenje i serviranje Složene deserte stavite u frižider i ostavite ih da se dobro ohlade i stegnu, otprilike 3 do 4 sata. Rezultat je izuzetno ukusan desert koji se priprema sa lakoćom, a užitak je zagarantovan. Prijatno, prijatelji!