Brzi Sitni Kolači: Tri Vrste Od Jedne Smeše
Dobrodošli! Danas pravimo tri vrste fantastičnih sitnih kolača od samo jedne osnovne smeše bez pečenja. Ove preukusne kokos bombice, tamni rolat sa orasima i čokoladne kikiriki kocke ukrasiće svaku vašu trpezu.
-
Vreme pripreme: 40 minuta
-
Vreme hlađenja: 3 sata
-
Porcije: Za 20 osoba
Potrebni Sastojci
Za ove predivne praznične poslastice koristićemo jednostavnu bazu od keksa koju ćemo obogatiti čokoladom, kokosom, orasima i pečenim kikirikijem.
-
500g mlevenog keksa
-
150g šećera u prahu
-
150g otopljenog putera
-
200ml toplog mleka
-
100g kokosa
-
150g seckanih oraha
-
100g pečenog kikirikija
-
200g crne čokolade
-
3 kašike ulja
Korak 1: Priprema osnovne baze U veliku posudu sipajte mleveni keks i šećer u prahu. Dodajte otopljeni puter i toplo mleko. Rukama dobro umesite glatku i čvrstu smesu.
Korak 2: Podela testa Dobijenu bazu od keksa podelite na tri potpuno jednaka dela. Svaki deo stavite u posebnu činiju kako biste napravili različite ukuse.
Korak 3: Pravljenje kokos bombica U prvi deo smese dodajte polovinu pripremljenog kokosa. Dobro umesite i dlanovima oblikujte male kuglice. Svaku kuglicu bogato uvaljajte u preostali kokos.
Korak 4: Pravljenje rolata sa orasima Otopite pedeset grama crne čokolade. U drugi deo smese dodajte seckane orahe i tu otopljenu čokoladu. Umesite tamno testo i oblikujte ga u dugačak rolat.
Korak 5: Pravljenje kikiriki kocki U treći deo smese dodajte sitno seckani pečeni kikiriki. Smesu ravnomerno utisnite u manji četvrtasti kalup. Lepo poravnajte površinu špatulom.
Korak 6: Dekoracija i hlađenje Na tihoj vatri otopite preostalu crnu čokoladu sa malo ulja. Prelijte kikiriki kocke ovom glazurom. Sve napravljene kolače ostavite u frižideru najmanje tri sata da se dobro stegnu pre sečenja. Prijatno!